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Jan 31, 2023 at 06:15

El proyecto emplea cultivos de leguminosas como base para desarrollar nuevas fuentes de alimentos ricos en proteínas vegetales que sean saludables, sabrosos y atractivos

Sep 13, 2021 at 13:15

Según Marta Santalla (CSIC), este proyecto encontrará un sustituto tanto para alimentación animal como humana ante la demanda de proteína vegetal

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