Fecha de inicio: 13/02/2023 
Fecha de finalización: 13/02/2023
Lugar: Sala Luis Galve Auditorio de Zaragoza

Higieneambiental.com

Como actual capital iberoamericana de Gastronomía Sostenible, Zaragoza acogerá el próximo 13 de febrero el Simposio Restauración Sostenible & Economia Circular, cuyo objetivo es impulsar la sostenibilidad en la restauración de Aragón y servir de referencia o inspiración para que cada vez más restaurantes se sumen a este camino.