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Jun 19, 2019 at 07:20

Santiago Condón Usón Departamento de Producción Animal y Ciencia de los Alimentos Facultad de Veterinaria-Universidad de ZaragozaInstituto Agroalimentario de Aragón (IA2)scondon@unizar.es

Antecedentes

Calidad y Seguridad Alimentaria Industria Agroalimentaria
irradiación conservación de alimentos tecnología
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