La alerta, dada a conocer por el RASFF, ha sido calificada de grave. Los pimientos españoles contenían cadmio en una proporción de 0’038 mg / kg - ppm, cuando el nivel máximo permitido en pimientos, para que no afecte a la salud, es de 0’02 mg / kg - ppm. Ingerir cadmio en niveles bajos durante un periodo largo daña a los riñones y quiebra los huesos.
La alerta, dada a conocer por el RASFF, ha sido calificada de grave. Los pimientos españoles contenían cadmio en una proporción de 0’038 mg / kg - ppm, cuando el nivel máximo permitido en pimientos, para que no afecte a la salud, es de 0’02 mg / kg - ppm. Ingerir cadmio en niveles bajos durante un periodo largo daña a los riñones y quiebra los huesos.