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Agroinformacion

Los ingenieros agroalimentarios están trabajando intensamente en abanderar la excelencia agroalimentaria en sus respectivos ámbitos de actuación. Uno de estos es la receta fitosanitaria, que ha sido el eje conductor de una reunión mantenida en la pasada feria Fruit Attraction por el Consejo General de Colegios Oficiales de Ingenieros Técnicos Agrícolas de España, en la que participó el Presidente del COITARM (Colegio Oficial de Ingenieros Técnicos Agrícolas de Murcia), Joaquín Ignacio Martínez, y la Secretaria del mismo, Belén Meseguer.

La producción agrícola deberá incrementarse en un 60% durante los próximos 40 años para poder satisfacer la creciente demanda mundial de alimentos, detalló el informe “OCDE-FAO perspectivas agrícolas 2012 – 2021”. De acuerdo a lo reportado esto implica que habría que producir mil millones de toneladas de cereales y 200 millones de toneladas métricas de carne adicionales por año hacia 2050, en comparación a los niveles de 2005/07.

La provincia de Huelva ha incrementado su producción de cítricos en 2012 y alcanza las 484.395 toneladas, 24.425 más que en el ejercicio 2011 y unas 108.000 más si se comparan con los datos de 2010, cuando la recolección rondó las 376.000 toneladas.

Las exportaciones de uva de mesa de la Región crecieron más de un 61 por ciento en los diez últimos años, según un informe reciente elaborado por técnicos de los servicios de Asociacionismo Agrario, Estadística y de Coordinación de las Oficinas Comarcales Agrarias, de la Consejería de Agricultura y Agua.