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Alimentaria FoodTech supondrá un punto de inflexión para las industrias del equipamiento, tecnología e ingredientes para la alimentación y las bebidas. El salón volverá a coincidir con la celebración de Hispack del 19 al 22 de octubre de 2021, en el recinto Gran Vía de Fira de Barcelona para impulsar la actividad comercial, las oportunidades de negocio y las exportaciones de bienes y equipos. Y lo hará con un claro impulso a la internacionalización de la mano de amec, en un contexto económico que se prevé más favorable.
El Instituto Español de Comercio Exterior (ICEX) en colaboración con EaTable Adventures ha publicado el primer informe Foodtech in Spain.
Alimentaria ha decidido renovar su feria FoodTech para dar cabida a sectores emergentes, entre ellos la industria 4.0, y prevé reunir en octubre de 2020 a un 15 % más de empresas que en 2018, hasta congregar a unas 350 firmas.
La cumbre sobre innovación en alimentación y FoodTech, cierra una tercera edición marcada por la presencia del expresidente americano.
Las foodtech, empresas y proyectos que aprovechan las tecnologías para transformar la industria agroalimentaria, abarcan desde la elaboración de los alimentos hasta la distribución y el consumo, incluida la sostenibilidad alimentaria.
El objetivo para el sector es adaptarse a los nuevos tiempos y llegar a unos consumidores cada vez más exigentes y con hábitos alimenticios más saludables y sostenibles.
PROGRAMA:
11:30 h. Bienvenida y modera:
Ana Maria Farre, Directora Campus Ibercaja, Fundación Ibercaja.
11:45 h. Presentación del Libro “Foodtech: La gran revolución de la industria agroalimentaria”.
Jose Carlos Arnal y la autora Beatriz Romanos.
“La innovación como elemento de generación de oportunidades de negocio en sector agroalimentario”.
Ana de Diego, Responsable Desarrollo de Negocio, FITA – Fundación de Innovación y Transferencia Agroalimentaria de Aragón.
Teresa Ruiz Costal, Responsable de Fondos Europeos de Ibercaja Banco.
Ignacio Domingo, Director Asociación de Industrias Agroalimentarias de Aragón.
Carmen Urbano, Directora General de Promoción e Innovación Agroalimentaria del Gobierno de Aragón.
14:00 h. Clausura
Felix Longas, Presidente Asociación de Industrias Agroalimentarias de Aragón.
Antonio Lacoma, Director Territorial de Aragón Ibercaja Banco.
Joaquín Olona, Consejero de Agricultura, Ganadería y Medio Ambiente del Gobierno de Aragón.
Inscripciones: https://www.fundacionibercaja.es/usuarios/