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Sep 04, 2019 at 13:39
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Los próximos días 9 y 10 de Septiembre, Asomo y Adrae, de la mano de Pon Aragón en tu mesa, organizan unas jornadas de Maestro de Almazara, en las que se abordarán temas técnicos que afectan en la elaboración de los aceites y a todas las fases de recepción y molturado que se dan en una almazara. Interpretación de resultados cuantitativos y cualitativos de la aceituna, calidad, requisitos legales, puntos de control, visión de las nuevas exigencias del mercado y visita técnica a almazara.

Las jornadas tendrán lugar en el Consejo Regulador de la D.O. Aceite Sierra del Moncayo.

Más información en  Adrae 976 864 894 y en Asomo 976 644 696.

Avda. de la Paz, 29, 50520 Magallón (Zaragoza)
Sep 10, 2018 at 14:08
Sep 03, 2018 at 10:21
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09

El Ayuntamiento de Magallón organiza la tercera edición de su feria agroalimentaria, ‘Saborea Magallón’. Un evento, abierto al público, el domingo 9 de septiembre, de 12 a 15.00. Un encuentro que contará en esta ocasión con productos tradicionales de la ciudad de Toro, con la que Magallón mantiene lazos de hermandad.
Tres horas rodeados de un ambiente “enóleogastronómico” que contará con la presencia protagonista de los vinos de Magallón , pertenecientes a la D.O. Campo de Borja, así como de los aceites de oliva virgen extra de la zona, pertenecientes a la D.O Aceite Sierra del Moncayo.
Además de vinos y aceites los asistentes a la Feria podrán degustar Jamón de Teruel y una representación de los productos típicos de la ciudad de Toro (Zamora).

Magallón
Mar 12, 2018 at 13:17

La remodelación de las instalaciones, donde se ha invertido 500.000 euros, también se extiende a una nueva embotelladora de vino Lambán anuncia ayudas de cuatro millones de euros para la innovación tecnológica en el sector de la agroalimentación

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