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El proyecto GLOBALSAFEFOOD, apoyado por el IVACE, desarrolla dos prototipos de aplicaciones destinadas a la detección temprana de riesgos potenciales que afecten a los productos alimenticio.

Agromeat

A través del proyecto GlobalSafeFood, AINIA ha creado una biblioteca digital capaz de fusionar información interna de las empresas, como analíticas de laboratorio o sensores de control de proceso, con información externa, como alertas y eventos de seguridad alimentaria