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Jul 22, 2021 at 08:40

El Grupo Operativo TICS4FRUIT “Diseño de TICs para optimizar la cadena post-recolección y distribución de frutas” se planteó dos objetivos principales. El primero es diseñar una cadena de suministro de fruta que minimice el deterioro y la pérdida de producto durante el proceso de posrecolección y distribución, mediante la aplicación de TICS. El segundo objetivo es mejorar el desempeño logístico y la capacidad de respuesta durante las etapas más críticas de la cadena.

Apr 02, 2020 at 02:45

Así lo indican desde la Fundación Europea para la Innovación y la Aplicación de la Tecnología (INTEC) en un comunicado, cifra calculada calculan a partir de las demandas del propio sector español, aunque la cifra puede multiplicarse por dos como mínimo en el mes de mayo o junio, según se produzcan nuevas cosechas.

May 28, 2019 at 01:34
Sep 26, 2013 at 15:00

Las cadenas de suministro tendrán que ser 'reequilibradas' para combatir la inestabilidad de precios en el mercado europeo de la patata. Los precios de la patata aumentan gradualmente y serán más inestables en los próximos cinco años debido a la oferta cambiante en el noroeste de Europa, según la última investigación de Rabobank.

Aug 05, 2013 at 15:00

Hacia una producción y cadena de suministro sostenible para fruta de hueso es el título del proyecto LIFE+ de la Unión Europea, que aplicará la metodología Cero Residuos (CR) en la producción de fruta, su conservación tras la cosecha, la promoción en el mercado y la elaboración de productos derivados.

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