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Jun 25, 2015 at 15:00

Según la FAO, el arroz es el alimento más consumido en el mundo: más de la mitad de la población come este cereal diariamente. Su producción es clave para alimentar a una población creciente, y es especialmente relevante en países en desarrollo. En 20 años se prevé que la demanda supere la oferta disponible.

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