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May 29, 2023 at 08:13

Con el fin de facilitar a los consumidores un mayor nivel de información, a partir del 8 de diciembre de este año las etiquetas de todos los vinos deberán incluir información nutricional y una lista de ingredientes.

May 17, 2023 at 07:50

En el marco de celebración de la feria de referencia del vino español, FENAVIN 2023, que este año tiene previstas alrededor de 10.000 citas de negocio y visitantes de más de 100 países, la start-up andaluza Naturcode, creadora del sistema veraz e imparcial de etiquetado inteligente de productos y bebidas, propone esta solución de etiquetado digital para que las bodegas puedan adaptarse de forma sencilla, rápida y viable a la nueva normativa europea PAC que obligará a todos los vinos, a partir del próximo 8 de diciembre, a comunicar en sus etiquetas su lista de ingredientes y declaración nutricional. La empresa recuerda que la nueva normativa permite proporcionar al consumidor información requerida, como son los ingredientes, a través de una etiqueta electrónica o e-label, dejando para la etiqueta física las sustancias alérgenas.

Jun 04, 2020 at 02:57
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Pilar Faustino  licenciada, Ciencia y Tecnología de los Alimentos, máster en Seguridad Alimentaria y MBA Dirección de empresas agroalimentarias. Está especializada en realización de auditorías higiénico sanitarias, implantación de APPCC, ISO 22000, IFS, BRC y formación de personal en materia de higiene, seguridad alimentaria, legislación alimentaria, nutrición, etc., con temarios y materiales propios

Esta sesión formativa está incluida dentro de un programa formativo más amplio como es el Programa de Emprendimiento e Innovación Agroalimentaria de Aragón 2020.

 
Dirigido a proyectos y microempresas sector agroalimentario
 
Sesión vía streaming mediante ZOOM
11/06/2020
12,00-14,00 horas
2 horas
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Jul 29, 2019 at 05:29

Teruel ha sido la ciudad elegida para comenzar la recogida de firmas en Aragón, a la que le seguirán Huesca y Zaragoza en los próximos meses

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