Longás, 18 de noviembre
10.00 horas. Salida al monte desde la plaza junto al micólogo adrián hereza. A la vuelta, clasificación y explicación de lo recogido.
17.00 horas. Charla sobre conservación de setas
17.00 horas. Taller infantil.
18.30 horas. Actuación del mago luis macías, dentro de la programación ‘al abrigo en cinco villas’.
20.00 horas. Cata ‘reino fungi’. Precio 10 euros. Actividad limintada a 15 personas. Inscripción obligatoria en: asociacionculturalchinela@gmail.com

Gastronomía y CIA

Ya está disponible el programa del Congreso Soria Gastronómica 2023 que, con el lema ‘La micología como impulso turístico’, ofrecerá ponencias y mesas redondas relacionadas con la cocina micológica y micoturismo. Reserva las fechas de este congreso, se celebrará los días 30 y 31 de octubre.

Aragón Hoy

El objetivo es acercar la ciencia micológica a la población e impulsar una red colaboradores para la obtención de datos y el intercambio de conocimiento intergeneracional Este proyecto cuenta con la colaboración de la Fundación Española para la Ciencia y la Tecnología (FECYT) – Ministerio de Ciencia e Innovación y el apoyo de IBERCIVIS

Aragón Hoy

Las instalaciones del Centro de Innovación en Bioeconomía Rural de Teruel han acogido a estudiantes para centrarse en el diagnóstico de la gestión sostenible y la valorización de los recursos micológicos

Agroinformación

La cátedra de Micología de la Universidad de Valladolid prevé una buena campaña micológica este otoño en España por la abundancia de precipitaciones durante la primavera y las tormentas de septiembre, y recomienda evitar recolectar setas en zonas donde se hayan usado fitocidas, para prevenir intoxicaciones.

Sábado 26 de Mayo

10:00 horas

Salidas al Monte Guiadas por expertos en tres diferentes grupos por los entornos de la Villa.

Salida Micológica- Salida botánica – Salida ornitológica

Distribuiremos los participantes en función de la asistencia a la actividad.

No te olvides de traer un buen calzado, ganas de aprender y disfrutar del medio natural. Quedamos en la Plaza Mayor del pueblo

Charlas en la Biblioteca de la Villa

17:00 horas

“ ¿Quien manda aquí? Los entresijos del bosque” a cargo del biólogo  Pablo

18:00 horas

“Setas en el entorno de Borau” a cargo del micólogo Amado Suarez

Tejero_OpenPyr.IPE

19:00 horas

Ronda Os Gaiters de Chaca por las calles y casas de la Villa

21:30 horas

Cena de compartir. La organización se encarga de facilitar el espacio , mesas y cubiertos y el postre para tod@s. Colabora trayendo tu plato más especial para compartir con los demás.

22:30  horas

Concierto de Rock and Roll a cargo “La Banda de la Falsa”

23: 30 Bingo Internacional

Domingo 27 de Mayo

Por la mañana

Desde las 10:00 horas

Apertura del mercado artesanal en la Plaza Mayor

De 10 a 14 horas

Mercado de Artesanos y productos de la zona por las calles de la Villa.

Producción de agricultura ecológica y de proximidad

Degustación de Ternera del Valle de Aisa y  de la Carnicería Artesana “Fermin Marco”

De 10 a 14 horas: Mesa de orientación y clasificación de especies micológicas, botánicas y ornitológicas.

De 11 a 12 horas Charla  “El huerto familiar ecológico y la importancia de las variedades locales” a cargo de Diego Aso, ingeniero agrónomo.

Durante toda la Jornada del Domingo Manuel Bueno, dinamizará el evento con sus personajes del Club de las Charradas.

De 12 a 13 horas Taller infantil: “Geología para todos” a cargo de La Asociación Cacaleyo. Para los más pequeños.

Durante la celebración del Mercado y en su finalización,  SORTEO DE CESTAS  con productos locales de los artesanos participantes en el Mercado .

A partir de las 13:30 horas

VERMU MICOLÓGICO en el Bar Restaurante Lubierre

15:00 horas

COMIDA POPULAR

Paella popular a cargo de Cipriano, previa inscripción en el 630215625 (Sara) antes del Domingo 20 de Mayo. Precio 6 €/persona

Esté próximo Domingo 19 de noviembre a las 12:30 horas tendrá lugar una jornada gastro-micológica en Bodegas Care.

Comenzaremos con una conferencia ofrecida por el experto Francisco Serrano, y al finalizar, ofreceremos vino y una tapa, para seguidamente después visitar el restaurante y tomar nuestro menú degustación, elaborado a base de diferentes tipos de setas. Te esperamos!!

Del 24 al 26 de noviembre San Juan de Flumen volverá a albergar las Jornadas Micológicas de Monegros en su cuarta edición.

El viernes 24 a las 18.30 horas, apertura de las jornadas para seguir a las 19.30 horas, con una charla coloquio sobre Historia de la Micología a cargo de Jesús Fantova. A las 20.30 horas, cata de aceite de Monegros.

Sábado 25:

A las 9 horas, concentración en la plaza para salir al campo. A las 14.30 horas, comida de menú micológico y después, bingo. A las 16 horas, clasificación de las setas y a las 17.30, taller de identificación de setas con Antonio Palazón.

El domingo 26:

A las 9 horas, concentración en la plaza para salir al Vedao de Robres y también visitar las trincheras de Alcubierre. Comida en el monte, (cada uno llevar su comida). De vuelta a San Juan, a las 16 horas cata de infusiones con Rosma Córdoba. A las 17 horas entrega de los premios del concurso de dibujo micológico infantil y clasificación de setas.

CONCURSO FOTOGRÁFICO

El tema son las cuartas jornadas micológicas y las imágenes se deben tomar en el marco de las mismas. El día máximo de entrega se fija en el 30 de noviembre. Cada participante puede enviar un máximo de dos instantáneas al correo electrónico amicomonegros@gmail.com añadiendo nombre completo y teléfono de contacto. Asimismo, durante todas las jornadas se exhibirán una muestra de fotos de setas de los Monegros y de setas naturales realizadas por los alumnos de la escuela de San Juan.

El próximo fin de semana del 18 y 19 de Noviembre tendrá lugar la XIII Jornadas Micologías Vera de Moncayo.

La Comarca de Gúdar Javalambre, en colaboración con la Asociación Cultural Cabezo Alto de Formiche Alto, la Asociación Turística de Gúdar Javalambre, el Grupo de Acción Local AGUJA y los diferentes ayuntamientos organizan la VI edición del Otoño Micológico.

Este año te esperamos en los municipios de:

14 y 15 de octubre: Formiche Alto
21 de octubre: Fuentes de Rubielos
4 de noviembre: Mora de Rubielos
11 de noviembre: Valbona

Para cualquier información pueden permanecer atentos nuestra web www.gudarjavalambre.es y a la página de Facebook www.facebook.com/GudarJavalambre

PROGRAMACIÓN 

MORA DE RUBIELOS, sábado 4 de noviembre de 2017
Es obligatorio inscribirse en el formulario y realizar pago bancario.
8:00-8:30 horas: Recepción de participantes (Lugar: Porche Ayuntamiento)
8:30-9:00 horas: Charla introductoria por parte de los micólogos Demetrio Vidal, Pedro Blanco y Manuel García de la Sociedad Micológica Turolense.
9:00 horas: Salida al monte.
13:00-15:00 horas: Determinación de especies junto con los micólogos. (Lugar: Porche Ayuntamiento)
Comida libre. Los establecimientos de la localidad ofrecerán un menú micológico.
16:30 horas: Conferencia (Lugar: Cine Teatro)
18:00 horas: Taller de cocina con setas a cargo de Adrián Mallén, cocinero del Restaurante El Rinconcico de Mora de Rubielos. (Lugar: Cine Teatro)
Domingo 5 de noviembre de 2017
09:00 horas: Senderismo Interpretado a cargo de BirdingTeruel (Punto de salida: Hotel La Rueda. Duración 3 horas.)

VALBONA, sábado 11 de noviembre de 2017
Es obligatorio inscribirse en la web y realizar pago bancario.
8:30-9:00 horas: Recepción de participantes (lugar: Edificio Multiusos)
9:00 horas: Salida al monte.
12:00-13:30 horas: Determinación de especies junto con los micólogos.
13:30-14:30 horas: Degustación gastronómica con la colaboración de la Asociación de Mujeres.
Comida libre. Los establecimientos de la localidad ofrecerán un menú micológico.
16:30 horas: Conferencia “Trufas en el mundo” a cargo de Francisco Tejedor, en el Edificio Multiusos.
18:00 horas: Taller de cocina con setas a cargo de Elena Marco del Hotel La Fonda de la Estación de La Puebla de Valverde.
Domingo 12 de noviembre de 2017
11:00 horas: Encuentro de participantes en el Bar.
A continuación salida a plantación trufera (en vehículos propios) para conocer el proceso de la truficultura de la mano de Jaime Royo, truficultor.

 INFORMACIÓN PREVIA A LA INSCRIPCIÓN

PRECIOS

Un pueblo: 6€ (para la jornada del domingo 15 en Formiche Alto también será preciso realizar ingreso bancario)
Dos pueblos: 10€
Tres pueblos: 15€
Cuatro pueblos: 20€
Niños menores de 8 años gratis.

El precio incluye seguro, reparto de material, asesoramiento de los expertos en la salida al campo, asistencia a las conferencias, los talleres de cocina y resto de actividades incluidas en la programación de cada municipio.

Para que la inscripción sea efectiva se deberá realizar el pago por transferencia bancaria antes del miércoles anterior a la jornada micológica en la que deseen participar.

Si se trata de una inscripción en grupo rogamos rellenar tantos formularios como personas (ya que es necesario el DNI y la fecha de nacimiento para contratar el seguro de accidentes) pero pueden poner una única dirección de correo electrónico y también pueden hacer una única transferencia bancaria para todo el grupo (haciendo constar el nombre de una de las personas del grupo).

 FICHA DE INSCRIPCIÓN

http://bit.ly/micologia2017

  INFORMACIÓN IMPORTANTE

Los participantes traerán cesta de mimbre, navaja, ropa de abrigo, calzado cómodo, bocadillo para almorzar y teléfono móvil con batería.

El sábado, 4, en Broto, XVIII Jornadas Micológicas de Otoño con salida al monte para recoletar, charlas y degustaciones y menú micológicos en el restaurante Arazas por 17 euros.

Las XV Jornadas Micológicas de Pomer, organizadas por Amigos de Pomer y dirigidas por el conocido micólogo Carlos Sánchez, tendrán lugar del 28 al 29 de octubre. Durante estos dos días, los vecinos de la localidad zaragozana saldrán al campo para recolectar las primeras, y más curiosas, setas de temporada. Las setas más conocidas de esta zona de la provincia de Zaragoza son la seta de cardo y el rebollón, aunque Sánchez explica que “poco a poco se van conociendo más especies y se van haciendo populares. Los Boletus y Amanita caesarea van ganando adeptos debido a su extraordinaria calidad gastronómica y fácil identificación”.
Clasificación de especies, talleres de pintura, cocina micológica o tertulias especializadas, son algunas de las actividades que han preparado para este último fin de semana de octubre.

Sábado 28

11 a 19 h Puente de la Estación

Mercadillo artesanal micológico.

12 h Puente de la Estación

“Cuentos con sabor”, animación para familias con el Club de las Charradas.

18 h Escuelas

Taller de cocina con setas a cargo de Joaquín Moreno Mur, jefe de cocina del Bar Molino de Larués.

19.30 h. Salón de actos de las Escuelas

Conferencia sobre micología: “Las setas y el ser humano a través de la historia”, por D. Guillermo Benítez Cruz, Doctor en Botánica por la Universidad de Granada.

Domingo 29

10 h
Salida micológica. Es necesaria inscripción previa en la Oficina de Turismo. Plazas limitadas, 6 € por persona.

Saborea las sabrosas tapas y menús de nuestros bares y restaurantes
El Flores, tapa
El Universo, tapa y menú
Restaurante Ara, tapa
Bar Laduanilla, tapa

• Programa ( Imagen Adjunta
• Inscripciones salida popular ( Plazas agotadas)
• Condiciones de participación salida popular
• Bases Concurso Centros Decorativos
• Bases Concurso  de Cocina
• Bases Concurso  de Fotografía Ramón y Cajal
• P.I.M

Del 23 al 25, a las 19.30 horas y en el Salón de Actos CAI –Paseo Independencia, 10, Zaragoza-, conferencias micológicas. Con entrada libre hasta completar aforo. 

Agro news Castilla y León

El Consejo de Gobierno ha aprobado hoy, 5 de octubre,el decreto por el que se regula el recurso micológico silvestre en Castilla y León, en cuya elaboración han trabajado las consejerías de Fomento y Medio Ambiente, Agricultura y Ganadería, Sanidad y Cultura y Turismo. El decreto tiene por objeto regular su conservación, gestión, aprovechamiento sostenible y comercialización de las setas y hongos silvestres en la Comunidad.

Los días 22  y 23  de Octubre de 2016 se va a celebrar en Ayerbe las XXVI Jornadas Micológicas de Ayerbe.

La salida al monte a recoger setas con destino a la exposición  será a las 8:30 am del sábado 22 de Octubre..

Lugar de concentración :Plaza Aragón (Bar Valero).

Para participar en la actividad se requiere previa inscripción en Ayuntamiento.El precio es de 15 euros por persona incluye comida con menú micológico del Restaurante El Cobertizo.

Inscripcion en: 

https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSfgFN8Q8x59WOZgPGRdBSbEU8oS2Gp1OXVmbkgCv1xKksjhoA/viewform