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Nov 30, 2021 at 13:36

El tomate ha experimentado incrementos de productividad del 240% en los últimos 50 años, y del 88% en los últimos 30 gracias a la mejora vegetal. En España, el incremento en los últimos 30 años ha sido, en el escenario más conservador, de un 50% Debido a la mejora vegetal se han podido exportar 18,7 millones de toneladas de tomate en los últimos 20 años Andalucía, Extremadura y Murcia concentran el 86% de la producción de tomate en España

Nov 29, 2021 at 14:23

En los últimos años el esfuerzo de la obtención vegetal de tomate se ha orientado preferentemente a la mejora del sabor y de la calidad nutricional. Según Lluís Inglada, del Instituto Cerdà y uno de autores del informe.

Nov 23, 2021 at 09:23

La Oficina Nacional de Seguridad Sanitaria de Productos Alimentarios de Marruecos (ONSSA) ha detectado la presencia de una enfermedad vegetal que afecta al tomate y pimiento en algunas explotaciones agrícolas del país.

Nov 19, 2021 at 14:05

La Asociación Nacional de Obtentores Vegetales (ANOVE) presentará en Almería el próximo 24 de noviembre a las 11 horas, en el auditorio del PITA, el informe elaborado por el Institut Cerdà, sobre las aportaciones de la mejora vegetal en tomate en España.

Nov 16, 2021 at 13:21

Investigadores del Instituto de Hortofruticultura Subtropical y Mediterránea La Mayora han desarrollado bioplásticos producidos a partir de restos de tomate, que se descomponen en solo un mes en el mar -frente a los 450 años que tardan en degradarse los plásticos derivados del petróleo-, y que poseen propiedades similares a los envases comerciales.

Oct 27, 2021 at 14:12

Científicos del Boyce Thompson Institute en Estados Unidos, dirigidos por Jim Giovannoni, han descubierto un gen que podría ayudar a que los tomates se mantengan firmes a la vez que mantienen una combinación óptima de sabor y suavidad cuando se comen. El estudio examinó el genoma del tomate en busca de genes involucrados en el ablandamiento de la fruta, pero no en la maduración de la fruta.

Oct 18, 2021 at 14:01

Científicos alemanes han utilizado métodos de ingeniería genética para desarrollar tomates morados que producen betaína, el antioxidante que la da el clásico tinte a la remolacha. Los frutos morados pueden servir como fuente de betaína para colorantes alimentarios naturales, pero también para consumo directo por sus beneficios en salud.

Oct 15, 2021 at 09:29
Sep 14, 2021 at 13:09

El Informe sobre la situación de los mercados agrícolas en la UE, correspondiente al verano de 2021 publicado por la Comisión Europea, en julio, mostraba datos preocupantes para el sector del tomate en la UE, con un descenso de la producción del 2% en 2021 respecto a 2020, un retroceso de la exportación comunitaria del 21%. 

Sep 03, 2021 at 13:28

El eurodiputado Adrián Vázquez reclama que se actualicen los precios de entrada del producto marroquí, sin revisar hace 20 años, y que se adapte el contingente arancelario a la realidad actual del mercado

Sep 02, 2021 at 13:34

Según la FAO con datos actualizados a 2019, el valor de la producción mundial de tomate para fresco es de 73.254’93 millones de euros. La producción de España alcanzó los 1.593 millones de euros, la de Países Bajos (Holanda) 651’32 millones, la de Turquía 3.179’33 y la de Marruecos 290’9 millones de euros. Destaca el valor de la producción de tomate en China, 34.496’44 millones.

Aug 31, 2021 at 09:03

España y Países Bajos (Holanda) están cediendo cada año más cuota de mercado en el mercado del tomate de la Unión Europea (UE) a Marruecos y Turquía, al menos si tenemos en cuenta los seis primeros meses de cada año, según se desprende de los datos que ha elaborado Hortoinfo procedentes del servicio estadístico Euroestacom (Icex-Eurostat), con códigos del Arancel Integrado de las Comunidades Europeas – TARIC.

Aug 26, 2021 at 13:04

El volumen importado desde Marruecos en el primer semestre se ha casi cuadruplicado en ese periodo de los últimos diez años. El valor total pagado por el tomate importado en los seis primeros meses desde otros países ha sido de 72’13 millones de euros, de los que a Marruecos se le han pagado 47’89 millones de euros, el 66’39 por ciento del total.

Aug 20, 2021 at 09:01

El Informe sobre la situación de los mercados agrícolas en la UE, correspondiente al verano de 2021 publicado por la Comisión Europea, en julio, mostraba datos preocupantes para el sector del tomate en la UE, con un descenso de la producción del 2% en 2021 respecto a 2020, un retroceso de la exportación comunitaria del 21% y un crecimiento del 7% de la importación, permaneciendo Marruecos como el primer proveedor con el 70% del total importado.

Aug 13, 2021 at 13:53

El Informe sobre la situación de los mercados agrícolas en la UE, correspondiente al verano de 2021 publicado por la Comisión Europea, en julio, mostraba datos preocupantes para el sector del tomate en la UE, con un descenso de la producción del 2% en 2021 respecto a 2020, un retroceso de la exportación comunitaria del 21%. Si a eso se sumaba un crecimiento del 7% de la importación, permaneciendo Marruecos como el primer proveedor con el 70% del total importado, la ecuación o tormenta perfecta está servida.

Aug 05, 2021 at 13:30

Un trabajo recientemente publicado en la revista Agronomy muestra por primera vez un análisis  transcriptomco y metabolomico integrado de la respuesta a la disponibilidad de nitrógeno (N) en un cultivo como el tomate.

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