Comenzamos la formación con un gran curso dirigido a los truficultores, para ello contamos con dos de las personas referentes en investigación e innovación en truficultura; Mónica Sánchez , bióloga y directora de Micología Forestal & Aplicada y Marcos Morcillo, biólogo y CEO de Micología Forestal & y Aplicada.

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Esta semana, en la sede central de Caja Rural de Teruel ha tenido lugar la firma de un Convenio de Colaboración por parte de la Asociación de Recolectores Productores de Trufa de Teruel y Caja Rural de Teruel.