Más de la mitad de los alimentos más vendidos en el supermercado son ultraprocesados y, por tanto, potencialmente nocivos para la salud, según un estudio realizado por la app de alimentación saludable ‘El CoCo’ sobre los hábitos de alimentación de los españoles, una tendencia que va en contra de los principios de la dieta mediterránea y las recomendaciones de la Organización Mundial de la Salud y la Comisión Europea.
Un estudio publicado hoy en la revista British Medical Journal señala que productos como los refrescos, los cereales y los dulces industriales aumentan el riesgo de cáncer