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EVALUACIÓN DE NUEVOS TRATAMIENTOS FÍSICOS DE INACTIVACIÓN MICROBIANA PARA LA REDUCCIÓN DEL RIESGO ASOCIADO A MICROORGANISMOS PATÓGENOS EMERGENTES EN PRODUCTOS CÁRNICOS E INFANTILES. subporyecto I
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Aplicabilidad del método de "Alta Presión Hidrostática" (HHP) en la mejora de la congelabilidad de ovocitos y embriones bovinos producidos in vitro con semen sexado.