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  Origen y persistencia de Listeria monocytogenes y Campylobacter spp. en las explotaciones de vacuno de leche ecológica y convencional. Estrategias para su eliminación en los estercoleros y cultivos herbáceos.
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  APROVECHAMIENTO DEL ENSILADO DE SUBPRODUCTOS AGROINDUSTRIALES EN CANARIAS PARA LA ALIMENTACIÓN DEL GANADO CAPRINO Y SU EFECTO EN LA CALIDAD DE LA LECHE Y EL QUESO