Actors by milk

Origen y persistencia de Listeria monocytogenes y Campylobacter spp. en las explotaciones de vacuno de leche ecológica y convencional. Estrategias para su eliminación en los estercoleros y cultivos herbáceos.
Evaluación de biomarcadores para la trazabilidad en la producción de cordero ligero
Calidad de la leche de oveja en función del sistema de alimentación (RTA-INIA)
APROVECHAMIENTO DEL ENSILADO DE SUBPRODUCTOS AGROINDUSTRIALES EN CANARIAS PARA LA ALIMENTACIÓN DEL GANADO CAPRINO Y SU EFECTO EN LA CALIDAD DE LA LECHE Y EL QUESO