Actors by microbial inactivation treatments

EVALUACIÓN DE NUEVOS TRATAMIENTOS FÍSICOS DE INACTIVACIÓN MICROBIANA PARA LA REDUCCIÓN DEL RIESGO ASOCIADO A MICROORGANISMOS PATÓGENOS EMERGENTES EN PRODUCTOS CÁRNICOS E INFANTILES. subporyecto I
EVALUACIÓN DE NUEVOS TRATAMIENTOS FÍSICOS DE INACTIVACIÓN MICROBIANA PARA LA REDUCCIÓN DEL RIESGO ASOCIADO A MICROORGANISMOS PATÓGENOS EMERGENTES