Localización de la actividad:

Sierra de Arcos (Teruel)

Entidad:  ADS Apícola de Teruel

Para ayudar a aumentar los niveles de producción por colmena y mantener el producto final dentro de las exigencias del RD 1049/2003, proponemos el presente estudio de campo. El objetivo es evaluar la estrategia y materias primas utilizadas en los piensos apícolas, y su posible impacto en el producto final. Es necesario cuantificar el riego de dejar trazas de azúcares y enzimas foráneos a la miel de primavera, y poder valorar los falsos positivos.

Nuestro objetivo es, también, que el trabajo sea seguido de cerca por dos grupos de jóvenes apicultores de Aragón, que aprovechen el ensayo para formarse en técnicas de alimentación de las abejas, y puedan evaluar las materias primas a utilizar y el momento de su uso según el riesgo de dejar trazas en el producto final.

Y finalmente, en base a las experiencias realizadas, hacer una divulgación sobre las informaciones a reclamar en las fichas técnicas de los piensos apícolas.

14 de septiembre de 2018. Aviso nº 16. CSCV