El cultivo del olivar hace tiempo que dejo ser exclusivo del Mediterráneo. Según los últimos datos proporcionados por Juan Vilar Consultores Estratégicos, actualmente se produce aceite de oliva en 64 países en los 5 continentes, y en los mismos se está produciendo una revolución en la búsqueda de una mayor eficiencia en su cultivo. Lo mismo ocurre en España, donde zonas con características climatológicas diferentes a la cuenca mediterránea se está empezando a implementar su cultivo. Les hablamos de las Islas Canarias, mas concretamente de Tenerife.
El cultivo del olivar hace tiempo que dejo ser exclusivo del Mediterráneo. Según los últimos datos proporcionados por Juan Vilar Consultores Estratégicos, actualmente se produce aceite de oliva en 64 países en los 5 continentes, y en los mismos se está produciendo una revolución en la búsqueda de una mayor eficiencia en su cultivo. Lo mismo ocurre en España, donde zonas con características climatológicas diferentes a la cuenca mediterránea se está empezando a implementar su cultivo. Les hablamos de las Islas Canarias, mas concretamente de Tenerife.