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Jan 19, 2023 at 06:15
Dec 15, 2022 at 07:00
El grupo operativo Legsapiens ha celebrado una jornada sobre cultivo, distribución y consumo de legumbres en España con conclusiones claras: debemos producir y consumir más legumbres.
Sep 15, 2022 at 14:15
El proyecto LegSapiens, coordinado por UPA, demuestra que las legumbres son y serán un cultivo imprescindible en la mitigación y adaptación de la agricultura española al cambio climático.
Nov 16, 2021 at 13:16
El grupo operativo LegSapiens ha iniciado su andadura, un proyecto innovador coordinado por UPA para aumentar la producción nacional de leguminosas para consumo humano.
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El cultivo de leguminosas en España ocupa alrededor de 100.000 hectáreas, mientras que en los años 80 del pasado siglo ocupaba unas 700.000. Esta cifra demuestra el impactante retroceso de esta producción, un descenso achacable a distintas causas y que ahora los expertos animan a revertir. Desde la Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos están coordinando el Grupo Operativo LegSapiens, para ayudar a los agricultores a retomar este cultivo por sus “enormes potencialidades”.