Localización: Agropecuaria Badía Campanales S.L. y Gallinat e hijos S.L. (Fabara, Zaragoza)
La novedad tecnológica que plantea la presente actividad es el análisis de las camadas en nuestras explotaciones de producción porcina, de forma que determinemos el porcentaje real de lechones con bajo peso al nacimiento y podamos conocer la evolución de dichos lechones a lo largo de toda la lactación, de forma que podamos determinar el índice de conversión y el coste de producción que supone cada kilo de carne producido por los lechones retrasados, de forma que se pueda determinar la rentabilidad de la dedicación del tiempo del personal de la granja al cuidado de estos lechones, determinando además la calidad del Bienestar Animal asociado al mantenimiento de lechones de dudosa viabilidad.
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