Elements with tag caspe
Código DRU: TRF2021LE0021
Entidad / Contacto: Asociación de Fruticultores de la Comarca de Caspe (AFRUCCAS)
Localización de la actividad: Caspe (Zaragoza)
Mostrar las posibilidades de mejorar la calidad de la producción y la reducción de costes de producción y comercialización de frutas para consumo en fresco e industria.
Código DRU: TRF2021LE0025
Entidad / Contacto: Asociación de Fruticultores de la Comarca de Caspe (AFRUCCAS)
Localización de la actividad: Caspe (Zaragoza)
Mostrar las posibilidades de mejorar la calidad de la producción y la reducción de costes de producción y comercialización de frutas para consumo en fresco en industria.
Código DRU: TRF2021LE0024
Entidad / Contacto: Asociación de Fruticultores de la Comarca de Caspe (AFRUCCAS)
Localización de la actividad: Caspe (Zaragoza)
Mostrar las posibilidades de mejorar la calidad de la producción y la reducción de costes de producción y comercialización de frutas para consumo en fresco e industria.
Código DRU: TRF2022GA0027
Entidad / Contacto: SOCIEDAD COOPETATIVA GANADERA DE CASPE/Carolina Luna Valiente
Localización de la actividad:
Agropecuaria Valén Martín SL (Fabara, Zaragoza)
Campos experimentales (Fabara y Nonaspe, Zaragoza)
Agropecuaria Panillo Beltrán SL (Fabara, zaragoza)
La preocupación por el medioambiente supone un desafío creciente para el sector ganadero porcino, un sector cada vez más intensificado. Teniendo en cuenta que esta intensificación de la producción porcina, y un cierto grado de desvinculación del cultivo de la tierra ha tenido como resultado la producción de excedentes de purines, principal subproducto de las explotaciones porcinas. Dicho purín tiene un alto valor fertilizante para las tierras de cultivo, sin embargo, el mal uso puede causar problemas de contaminación de suelos, acuíferos y cursos de agua. Por otro lado, si se lleva a cabo el correcto manejo del purín puede ser un sustitutivo a los abonos minerales favoreciendo así a la economía circular.
Actualmente la aplicación de purín como fertilizante es un problema debido a la percepción negativa que genera sobre el medioambiente, sin embargo, se puede convertir en una oportunidad sostenible, siendo una solución a los altos precios que están alcanzando los abonos minerales nitrogenados. Por lo tanto, la aplicación de las deyecciones de porcino como fertilizante, además de favorecer la economía circular, puede suponer un ahorro en los abonados de los agricultores. De esta manera se reduce el impacto sobre el medioambiente y se reducen costes económicos.
La experiencia demuestra que, en suelos de fertilidad normal, el elemento clave de la nutrición de los cultivos es el nitrógeno. El nitrógeno se encuentra en el purín de cerdo hasta en un 70% en forma inorgánica (cuya absorción es rápida por parte de las plantas), y el resto en forma orgánica (absorción lenta para los cultivos, debido a que se tiene que transformar). Por lo general, los cultivos incrementan fuertemente su producción si aportamos nitrógeno. Este aumento es mayor a dosis bajas, pero a medida que aumenta la cantidad aportada disminuye el incremento de rendimiento que se consigue, de forma que a partir de una determinada dosis no sólo no se incrementa la producción, sino que generalmente disminuye. El nitrógeno, al ser muy soluble, dependiendo del tipo de suelo y la climatología, se puede lixiviar del suelo si permanece un largo tiempo sin ser absorbido por la planta, por lo que en estos casos se recomienda fraccionar las dosis de abonado.
Tras la realización de la actividad “ESTRATEGIA DE MEJORA DEL MANEJO DE SUBPRODUCTOS PROCEDENTES DE LA INDUSTRIA PORCINA Y SU CORRECTA VALORIZACIÓN AGRONÓMICA FAVORECIENDO LA ECONOMÍA CIRCULAR” enmarcada dentro de Programa de Desarrollo Rural para Aragón 2014-2020, para la anualidad 2021, se pudo observar la diferenciación de dos zonas de suelo en la parcela de estudio, una con mayor cantidad de grava que la otra. En la zona de la finca con mayor proporción de grava puede tener lugar la pérdida de los nutrientes por lixiviación ya que, el suelo tiene una baja capacidad de retención y por consiguiente el árbol no aprovecha los nutrientes suministrados mediante los abonados con purín.
Por eso, en este proyecto se propone el estudio y aplicación de purines en una plantación de almendros que pertenece a una Zona Vulnerable a Nitratos. Optimizando al máximo de los recursos, ahorrando costes y dosificando las aplicaciones de insumos contribuyendo a la sostenibilidad de los sistemas agrícolas.
Código DRU: TRF2022GA0025
Entidad / Contacto: SOCIEDAD COOPETATIVA GANADERA DE CASPE/Carolina Luna Valiente
Localización de la actividad: Selección de 60 explotaciones ganaderas de Cooperativa Ganadera de Caspe repartidas por toda la Comunidad Autónoma de Aragón: Caspe, Fabara, Maella, Bujaraloz, Sástago, Gelsa, Quinto, Albalatillo, Valfarta, Alcalá del Obispo, Ejulve, La Mata de los Olmos, Calanda, Andorra, Alcorisa, Castelserás, Alcañiz y Torrecilla entre otros.
La preocupación por el medio ambiente es un desafío que se está viendo incrementado debido a que el sector porcino está cada vez más intensificado. La correcta gestión de los purines es uno de los principales retos de futuro del sector porcino. Ante un censo en crecimiento y unos permisos administrativos cada vez más exigentes a nivel medioambiental, las deyecciones ganaderas limitan las posibilidades de crecimiento de las explotaciones, especialmente en zonas de alta concentración de producción porcina o con escasez de tierra cultivable.
El sector debe invertir esfuerzos para que la opinión pública valore los purines como recurso, y genere una visión que transforme un problema en una oportunidad.
Desde Cooperativa Ganadera de Caspe se busca el menor impacto ambiental de la gestión de las explotaciones porcinas. Para ello, se hace necesario tomar medidas preventivas con el fin de reducir el volumen de purín producido, disminuyendo así la necesidad de aplicar medidas correctoras más adelante. Las alternativas de reducción en origen que hay en la gestión de las deyecciones ganaderas se basan en dos acciones: reducción de nutrientes en los purines y reducción del volumen de deyecciones.
A menudo no son necesarias tecnologías sofisticadas para reducir el impacto medioambiental de la gestión de los purines, si no que puede ser suficiente con modificar o rediseñar hábitos de las explotaciones ganaderas, mejoras en las instalaciones o sustitución de equipos (bebederos, comederos, rejillas...)
En este estudio se pretende analizar cómo afectan diferentes factores de las propias explotaciones, como puede ser; la ubicación de la explotación, tipo de orientación productiva (cebo, transición, producción de lechones, recría…), la estacionalidad, punto de captación de agua, el tipo de comedero, tolva de alimentación, etc. a la calidad del purín en las diferentes explotaciones ganaderas que Cooperativa Ganadera de Caspe tiene distribuidas por las tres provincias de la Comunidad Autónoma de con el fin de poder minimizar al máximo el impacto ambiental en lo referente al consumo de agua y emisiones de gases de efecto invernadero y contaminantes para la atmosfera como el amoniaco.
El consejero de Agricultura, Joaquín Olona, ha inaugurado la 40ª edición de Expo Caspe 2022, la feria agrícola, ganadera, industrial y comercial del Bajo Aragón, organizada por el Ayuntamiento de Caspe, y que se celebra del 29 de octubre al 1 de noviembre.
Código DRU: TRF2020LE0013
Entidad: AFRUCCAS
Localización: Caspe (ZA)
Mostrar las posibilidades de mejorar la calidad de la producción y la reducción de costes de producción y comercialización de frutas para consumo en fresco e industria.
Código DRU: TRF2020LE0012
Entidad: AFRUCCAS
Localización: Caspe (ZA)
Mostrar las posibilidades de mejorar la calidad de la producción y la reducción de costes de producción y comercialización de frutas para consumo en fresco e industria.
Código DRU: TRF2020GA0015
Entidad/Técnico: SOCIEDAD COOPERATIVA GANADERA DE CASPE / Carolina Luna Valiente
Localización: Agropecuaria Badía Campanales S.L. y Gallinat e hijos S.L. (Fabara, Zaragoza)
La novedad tecnológica que plantea la presente actividad es el análisis de las camadas en nuestras explotaciones de producción porcina, de forma que determinemos el porcentaje real de lechones con bajo peso al nacimiento y podamos conocer la evolución de dichos lechones a lo largo de toda la lactación, de forma que podamos determinar el índice de conversión y el coste de producción que supone cada kilo de carne producido por los lechones retrasados, de forma que se pueda determinar la rentabilidad de la dedicación del tiempo del personal de la granja al cuidado de estos lechones, determinando además la calidad del Bienestar Animal asociado al mantenimiento de lechones de dudosa viabilidad.
CódigoS DRU: TRF2018LE0014, TRF2018LE0015, TRF2018LE0016, TRF2018LE0017, TRF2018LE0019.
Localización de la actividad: Caspe (Zaragoza)
Entidad: Afruccas
Objetivo: Mostrar las posibilidades de mejorar la calidad de la producción y la reducción de costes de producción y comercialización de frutas para consumo en fresco e industria.
Código DRU: TRF2019GA0034
Localización de la actividad:
Villahermosa del Campo (Teruel)
Entidad: Cooperativa Ganadera de Caspe
En esta actividad se ha planteado el estudio de la salud intestinal y microbiota intestinal de hembras reproductoras, monitorización de los niveles de endotoxinas en lechones, y su relación con el estado patológico de la explotación, ante la posible sustitución de la amoxicilina por otros productos no antimicrobianos incluidos en un pienso específico de lactación denominado “PIENSO LACTAMAX”, específicamente diseñado con esta finalidad e implementado en la Cooperativa Ganadera de Caspe.
Entidad: AFRUCCAS
Objetivo: Mostrar las posibilidades de mejorar la calidad de la producción y la reducción de costes de producción y
comercialización de frutas para consumo en fresco e industria.
Actividades realizadas:
- Aplicación de técnicas de cultivo para obtener un sistema de producción más eficiente y sostenible.
- Seguimiento del comportamiento agronómico y comercial de cada variedad.
- Evaluación de las principales variedades en combinación con distintos patrones
- Divulgación y transferencia de resultados
Puede descargar la publicación desde aquí.
Entidad: Afruccas
Introducción
La Asociación de Fruticultores de la Comarca de Caspe (AFRUCCAS), promueve acciones para mejorar la formación y transferencia de nuevas tecnologías a sus asociados en actividades de producción sostenible de frutas.
Las explotaciones de la Comarca del Bajo Aragón-Caspe, son mayoritariamente de tipo familiar y están orientadas a la producción de fruta. Las técnicas específicas de cultivo aplicadas en cada uno de estos cultivos, requieren importantes consumos de mano de obra especializada.
Los cultivos leñosos más importantes de secano son el olivo y el almendro, destacando el melocotonero, nectarina, cerezo, ciruelo y albaricoquero, entre los cultivos de regadío.
En el área tradicional de cultivo de este tipo de fruta existe una importante limitación en la disponibilidad de mano de obra cualificada para el desarrollo de nuevas superficies de cultivo, debiendo realizar importantes innovaciones en el diseño de las plantaciones y mecanización de las operaciones de mayores consumos para la reducción de los citados consumos.
El corto periodo de tiempo de comercialización de la mayoría de las especies, repercute negativamente en los costes de acondicionamiento, envasado y comercialización del producto de las empresas, que mayoritariamente se dedican a comercializar este tipo de productos. Por este motivo, se realizan ensayos de adaptación con nuevas variedades para ampliar el calendario de maduración con frutos de alta calidad.
Entre las técnicas de cultivo, la poda, el aclareo de frutos, embolsado y la recolección son las que demandan los mayores consumos de mano de obra, sobre todo, en las plantaciones tradicionales, cuyos árboles de grandes dimensiones de copa, comportan unos bajos rendimientos horarios de la mano de obra. El objetivo es disminuir el tamaño de la copa y aumentar el calibre del fruto de las variedades de mesa, utilizando el nuevo material vegetal y sistemas de conducción que permitan la reducción de los consumos de mano de obra en las operaciones más importantes de cultivo: poda, aclareo-embolsado y recolección.
El nuevo material vegetal trata de:
- ampliar el periodo de comercialización en fresco de algunas especies.
- adaptar el producto a las nuevas exigencias del mercado.
- tipificar mejor el producto.
- reducir costes.
Otro aspecto importante, es la posibilidad de diversificar los consumos de mano de obra, riesgos y reducir el impacto de algunas técnicas de cultivo en el medio-ambiente (fertilización, aplicación de fitosanitarios).
Objetivo
Mostrar las posibilidades de mejorar la calidad de la producción y la reducción de costes de producción y comercialización de frutas para consumo en fresco e industria.
Código DRU: TRF2021LE0020
Entidad / Contacto: Asociación de Fruticultores de la Comarca de Caspe (AFRUCCAS)
Localización de la actividad: Caspe (Zaragoza)
El cultivo del pistachero es reciente en Aragón, por lo que además de estudiar la adaptación de distintas variedades a la climatología del Valle del Ebro, es interesante analizar el comportamiento de esta especie con formaciones diferentes, como por ejemplo en seto (o de muy alta densidad), tal como se cultiva con éxito en olivo y almendro.