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En el marco de celebración de la feria de referencia del vino español, FENAVIN 2023, que este año tiene previstas alrededor de 10.000 citas de negocio y visitantes de más de 100 países, la start-up andaluza Naturcode, creadora del sistema veraz e imparcial de etiquetado inteligente de productos y bebidas, propone esta solución de etiquetado digital para que las bodegas puedan adaptarse de forma sencilla, rápida y viable a la nueva normativa europea PAC que obligará a todos los vinos, a partir del próximo 8 de diciembre, a comunicar en sus etiquetas su lista de ingredientes y declaración nutricional. La empresa recuerda que la nueva normativa permite proporcionar al consumidor información requerida, como son los ingredientes, a través de una etiqueta electrónica o e-label, dejando para la etiqueta física las sustancias alérgenas.
Teruel ha sido la ciudad elegida para comenzar la recogida de firmas en Aragón, a la que le seguirán Huesca y Zaragoza en los próximos meses
Con el fin de facilitar a los consumidores un mayor nivel de información, a partir del 8 de diciembre de este año las etiquetas de todos los vinos deberán incluir información nutricional y una lista de ingredientes.