Uno de los grandes retos del sector de hongos cultivados (especialmente champiñón) es la gestión de los sustratos postcultivo de champiñón (SPCH). Este trabajo propone como solución para el tratamiento de SPCH y otras materias primas el desarrollo de abonos de alto valor añadido. En este estudio se avanza un paso más mediante la realización de un proceso de compostaje no forzado de SPCH mezclado con distintos abonos químicos enriquecidos en hierro, calcio y fósforo.
Aunque ya hemos visto algunas particularidades del cultivo hidropónico, estos sustratos “artificiales” tienen varias aplicaciones en la agricultura. Cada uno tiene sus propias características que lo hacen indicado para según qué tipo de cultivo. Os vamos a contar todo lo que sabemos de la fibra de coco siempre bajo nuestra particular manera. Os sorprenderá todo el potencial que tiene este sustrato casi inerte que podéis adquirir en un montón de tiendas.
Uno de los grandes retos del sector de hongos cultivados (especialmente champiñón) es la gestión de los sustratos postcultivo de champiñón (SPCH). Este trabajo propone como solución para el tratamiento de SPCH y otras materias primas el desarrollo de abonos de alto valor añadido. En este estudio se avanza un paso más mediante la realización de un proceso de compostaje no forzado de SPCH mezclado con distintos abonos químicos enriquecidos en hierro, calcio y fósforo.