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May 24, 2020 at 11:58
Dec 26, 2019 at 04:35
A finales de los años 90, Europa sufrió una de las peores crisis alimentarias debido a la Encefalopatía espongiforme bovina, popularmente conocida como la enfermedad de las ‘vacas locas’. En el Reino Unido, cerca de 200.000 vacas presentaron síntomas como temblores, cambios de comportamiento y pérdida del equilibrio, hasta llegar a la muerte. En España, fueron cerca de un millar.
Aug 06, 2019 at 01:40
Cristina Acín Tresaco · Aug 06, 2019 at 01:40
El genotipado es una herramienta que de momento es muy útil para seleccionar ovinos resistentes a scrapie. También se están realizando estudios muy interesantes en la especie caprina, pero de momento en el bovino no se ha encontrado un gen que controle la susceptibilidad a la EEB. En el ovino y en el caprino el control genético está permitiendo seleccionar animales resistentes que pueden transmitir a la descendencia dicha resistencia. De este modo, resultaría de gran interés el estudiar la configuración genética de los bovinos que permitiera seleccionar animales resistentes y así impedir que se pudiera repetir otra epidemia de EEB.
Cristina Acín - Facultad de Veterinaria. Universidad de Zaragoza.
Cristina Acín - Facultad de Veterinaria. Universidad de Zaragoza.
Aug 06, 2019 at 01:34
Cristina Acín Tresaco · Aug 06, 2019 at 01:35
Es importante saber que, pese a que la epidemia de la EEB ha ido disminuyendo desde 2005, en España se siguen diagnosticando algunos casos por goteo. El último ha sido en este mismo año 2019 en Zamora; aunque las características de estos casos son algo especiales ya que se diagnostican en animales muy viejos y no parecen tener una relación directa con la epidemia. Si nos fijamos en la evolución de la epidemia en otros países europeos, se puede deducir que es difícil erradicar la enfermedad, diagnosticándose casos residuales durante muchos años. Por último, algunos científicos establecen que pueden surgir más casos de la enfermedad humana incluso treinta décadas después de la epidemia. Así pues, resulta del todo conveniente el continuar con la vigilancia de la EEB y del scrapie por razones de salud pública y de sanidad animal.
Cristina Acín - Facultad de Veterinaria. Universidad de Zaragoza
Cristina Acín - Facultad de Veterinaria. Universidad de Zaragoza
Mar 15, 2019 at 06:12
Oct 23, 2018 at 01:21
El caso de Encefalopatía Espongiforme Bovina (EBB) detectado esta semana en una granja de Escocia ha puesto otra vez de actualidad el conocido popularmente como ‘mal de las vacas locas’, una enfermedad ganadera que puede transmitirse a humanos en un letal cuadro de degeneración neurológica, según publica ABC.
May 30, 2017 at 04:50
May 17, 2017 at 04:21
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Este texto es un extracto del capítulo IV de mis “Recuerdos”. No son unas Memorias. Mucho más modestamente,, son un testimonio de mis vivencias personales y, por lo tanto, son totalmente subjetivas, He aprovechado el confinamiento para escribirlas aunque ya me rondaban en la cabeza desde hace tiempo. El capítulo IV se refiere a mis años en la Comisión Europea, desde el ámbito profesional. Su título (por ahora) es, esto sí, un poco provocador, lo confieso: Recuerdos (incompletos) de un “filocomunista agrario” jubilado (de “jubilo”, no de “retirado”)