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Feb 02, 2023 at 06:43

Espacios como el Centro de Interpretación del Medio Natural de Aragón o el de la Agricultura y el Regadío volverán a ser visitables desde este fin de semana, 28 y 29 de enero, en horario de mañana y tarde. El lunes 30 comienzan las visitas guiadas gratuitas a la Reserva Natural Dirigida de los Sotos y Galachos del Ebro de la mano de un educador ambiental.

Aug 18, 2022 at 09:15
SEP
03

La XII Feria Aragonesa de la Biodiversidad Agrícola (FABA), organizada por la Red de Semillas de Aragón, se celebra este año en La Alfranca, Zaragoza, el 3 y 4 de septiembre. El encuentro, que recala cada año en una de las tres provincias aragonesas, pone en valor la riqueza y variedad agrícola de la Comunidad y sobre todo promociona la conservación y recuperación de las variedades tradicionales de cereales, frutas u hortalizas.

El Centro de Interpretación de la Agricultura y el Regadío (CIAR) de La Alfranca acogerá el variado programa de la Feria, que incluye charlas, proyecciones, catas de alimentos, degustaciones, visitas guiadas o talleres agroalimentarios. También habrá actividades infantiles, mercado agroecológico y de artesanía, y actuaciones musicales.


El espacio de La Alfranca constituyó, hace más de 50 años, un centro tecnológico agrícola de colonización de primer orden y durante años se celebró aquí la Feria Internacional de Maquinaria Agrícola, convirtiéndose en el campo de demostraciones de la maquinaria agraria a nivel nacional.


Los aromas de este recuerdo y la experiencia de la Alfranca con sus huertas de alquiler y compostaje comunitario enmarcarán las actividades, que comenzarán con una charla a cargo del especialista en etnobotánica de la Universidad Europea de Madrid, Emilio Blanco, al que acompañarán los divulgadores del patrimonio agrícola aragonés Concha Ruiz, Ismael Ferrer y Marta Estopiñán.


Presentaremos el proyecto de recuperación de olivos que la Red de Semillas está llevando a cabo con el Gobierno de Aragón y otros agentes agrarios, con el fin de crear un Banco de Germoplasma de variedades locales de Aragón. Aceites Lis nos acercará su sabor con una cata de aceites y podremos contemplar una exposición de olivos centenarios. Visitaremos la parcela de variedades de viña de conservación que el Centro de Transferencia Agroalimentaria tiene en La Alfranca, e intercambiaremos experiencias sobre espacios colectivos de cultivo (huertos sociales, huertos urbanos, huertas comunitarias).


Contaremos con cocineras y cocineros de las tres provincias a los que retaremos, de la mano de la Ojinegra, para averiguar a qué saben Teruel, Huesca y Zaragoza a través de sus variedades locales. Junto a Slow Food conoceremos los restaurantes km 0 y reflexionaremos, junto con agricultores que producen estas variedades, sobre la identidad gastronómica, visibilizando los restaurantes que enseñan.

Con la colaboración del público trataremos de reunir una gran colección de variedades de tomate, que expondremos y acabaremos degustando el domingo al mediodía. También se expondrán las variedades tradicionales del proyecto Simién d’o lugar, cuyas semillas comenzarán a comercializar en 2023.

Durante la Feria se inaugurará la biblioteca de semillas de Pastriz y tendremos un espacio en el que conocer más a fondo este proyecto.

En cuanto a la parte musical, contaremos con las actuaciones de Ixeya, Dúo Pasatrés, La Chaminera y grupos de folklore de La Puebla de Alfindén y Pastriz.

 

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¡¡¡NOS VEMOS EN LA FERIA!!!

 

 

programa Red de semillas

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La Alfranca
Sep 09, 2021 at 11:23

La Dirección General de Cambio Climático y Educación Ambiental organiza en el Palacio de los Marqueses de Ayerbe una muestra de 74 obras inspiradas en la naturaleza, el territorio, el agua y el viento Además de mostrar sus obras, el artista impartirá varios talleres de grabado a través de los que el visitante podrá experimentar con la técnica del tórculo y crear su propio grabado

May 03, 2021 at 12:53

Gobierno de Aragón pone en marcha un total de nueve propuestas que aúnan la educación ambiental con la cultura y el ocio respetuoso Las actividades arrancan el 8 de mayo con la conmemoración del “Día Mundial de las aves migratorias” y el taller “El Secreto de los árboles” con el artista Nacho Arantegui

Sep 21, 2020 at 03:17

El director general de Medio Natural y Gestión Forestal, Diego Bayona, y la directora del Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria (CITA), Lucía Soriano, han presentado esta mañana la exposición didáctica “Ciclo Biológico del Chopo (Populus nigra)”, en el Centro de Interpretación de la Naturaleza Espacio Alfranca (Zaragoza).

Día 10:

8:30.- Recogida de participantes (Museo Pablo Serrano. Ps. María Agustín, 20.
https://www.google.com/maps/@41.6504132,-0.8878368,17z) y traslado al centro.

9:00 - 9:15.- Entrega de documentación

9:15 – 9:30.- Bienvenida institucional y apertura de la 34ª reunión del GTEVE.

9:30 - 10:15.- Conferencia inaugural:
Ponente: Miguel Lorente Blasco. Centro de Transferencia Agroalimentaria.

10:15 - 11:45.-

Sesión técnica 1: Viticultura. Sequia, suelos y riegos
1. Estudio preliminar del comportamiento en sequía de nuevos genotipos de vid
Ponente: Leonor Ruiz-García. Instituto Murciano de Investigación y Desarrollo Agrario y
Alimentario (IMIDA).
2. La utilización de nuevas variedades de vid frente al cambio climático
Ponente: Gregorio Muñoz Organero. Instituto Madrileño de Investigación y Desarrollo Rural,
Agrario y Alimentario (IMIDRA).
3. Estimación de la eficiencia hídrica de diferentes variedades de vid por medidas del δ13C
y del δ18O en mostos
Ponente: Adela Mena Morales. Instituto de la Vid y el Vino de Castilla-La Mancha
4. Acumulación de Cu en suelos de viñedo de Galicia y sus efectos sobre los
microorganismos
Ponente: David Fernández-Calviño. Departamento de Bioloxía Vexetal e Ciencia do Solo,
Facultade de Ciencias de Ourense, Universidade de Vigo
5. Evaluación de estrategias de fertirrigación en condiciones de suelo calcáreo sobre las
variedades tintas Syrah y Tempranillo. Influencia en la producción y la calidad del vino
Ponente: Iker Uriz Berdonces. Estación de Viticultura y Enología de Navarra (EVENA)
6. Influencia de cuatro portainjertos en la absorción de nutrientes del cultivar Tempranillo
en la DOCa. Rioja
Ponente: Ignacio Martín Rueda. Instituto de Ciencias de la Vid y del Vino (ICVV). La Rioja
Coloquio sobre el bloque temático

11:45 - 12:15.- Pausa. Café.

12:15 - 13:45.-

Sesión técnica 2: Viticultura. Enferemedades y Selección Clonal
7. El rol de la PTV en la dinamización de proyectos de I+D+I dentro del área de la
viticultura.
Ponente: Mario de la Fuente Lloreda. Plataforma tecnológica del Vino
8. Selección clonal de la Garnacha Blanca en el Valle del Ebro: situación actual
Ponente: Amaia Martínez Santamaría. Sección de Viticultura y Enología de Gobierno de Navarra.
9. Recopilación de material vegetal de viñedo antiguo de Navarra. Variedad Zoca Zarra 2
(clon T20)
Ponente: Felix Cibriain Sabalza. Sección de Viticultura y Enología de Gobierno de Navarra (EVENA)
10. Comparación agronómica y cualitativa de 3 clones preseleccionados de las variedades
tintas Rufete y Prieto Picudo Oval, en Valladolid, en la campaña 2016
Ponente: Jesús Yuste Bombín. Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León (ITACYL)
11. Aptitud enológica de variedades de vid cultivadas en zonas de montaña
Ponente: María Sánchez Monfort. Estación Experimental de Aula Dei (EEAD-CSIC)
Coloquio y debate sobre el bloque temático

14:00 - 16:00.- Comida

16:00 - 19:30.- Traslado y visita a la bodega Cooperativa San Juan Bautista de Fuendejalón.

19:30 - 20:30.- Traslado de vuelta a Zaragoza.

Día 11:

8:30.- Recogida de participantes (Museo Pablo Serrano. Ps. María Agustín, 20) y traslado al centro.

9:00 - 10:30.-

Sesión técnica 3: Viticultura (enfermedades y plagas) y Enología (microbiología)
1. Evaluación de agentes de control biológico (ACB) contra el Pie negro y la enfermedad
de Petri en condiciones de campo
Ponente: María del Pilar Martínez Diz. Estación de Viticultura e Enoloxía de Galicia (AGACALEVEGA
2. Evaluación de infecciones naturales por hongos de la madera en viñedos de La Rioja,
Navarra y Galicia
Ponente: Marcos Andrés Sodupe. Instituto de Ciencias de la Vid y del Vino (ICVV)
3. Incidencia de mildiu y oídio en variedades resistentes. Ensayo en el Penedès año 2018
Ponente: Lluís Giralt Vidal. Institut Català de la Vinya i el Vi (INCAVI)
4. Aptitud enológica de levaduras aisladas de Vitis vinifera subsp. sylvestris
Ponente: Xoán Elorduy Vidal. Sección de Investigación Enológica, Institut Català de la Vinya i el Vi-Institut
de Recerca i Tecnologia Agroalimentàries (IRTA-INCAVI)
5. Nuevas cepas de levaduras para su empleo en enología
Ponente: Teresa Arroyo Casado. Departamento de Investigación Agroalimentaria (IMIDRA)
6. Aplicación foliar de un extracto de levaduras en la variedad Tempranillo Blanco.
Efectos sobre la producción y la calidad de la uva y el vino
Ponente: Juana Martínez García. Servicio de Investigación Vitivinícola-Gobierno de La Rioja (ICVV-SIV)
Coloquio sobre el bloque temático

10:30 – 11.30.- Pausa Café. Visita a la Viña del Banco de Germoplasma de Vid del GA

11:30 - 13:30.-

Sesión técnica 4: Enología / microbiología
7. Recopilación de ensayos de viticultura y enología, relacionados con la mitigación del
cambio climático.
Ponente: Ernesto Franco Aladrén. Centro de Transferencia Agroalimentaria (CTA). Aragón
8. Producción sostenible y calidad de los vinos tintos en la DO Ribeira Sacra
Ponente: Pilar Blanco Camba. Estación de Viticultura e Enoloxía de Galicia (EVEGA-AGACAL)
9. Selección final de cruces de Monastrell por su composición fenólica. Años 1997 a 2017
Ponente: José Ignacio Fernández Fernández. Instituto Murciano de Investigación y Desarrollo Agrario y
Alimentario (IMIDA)
10. Evaluación de la composición aromática de variedades tintas autóctonas gallegas
Ponente: Ángela Díaz-Fernández. Estación de Viticultura e Enoloxía de Galicia-INGACAL
11. Recuperación y valorización de tres variedades blancas en Aragón en el marco del
Proyecto Interreg POCTEFA “VALOVITIS”.
Ponente: Eva Herrero Mallen. bCentro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón (CITA)
12. Recuperación y valorización de tres variedades tintas en Aragón en el marco del
Proyecto Interreg POCTEFA “VALOVITIS”.
Ponente: Ernesto Franco Aladrén. Centro de Transferencia Agroalimentaria (CTA). Aragón
Coloquio sobre el bloque temático

13:30 - 14:00.- Conclusiones.

14:00.- Comida y despedida

Calle la Alfranca, 7, 50171 Pastriz, Zaragoza

9:45-10:00 Registro y entrega de material.

10:00-10:15 Bienvenida institucional y presentación de la jornada. 10:15-10:50 El papel de las variedades (innovadoras, desconocidas, olvidadas y resistencias) en el futuro bajo un enfoque mundial. Identificación y registro de nuevas variedades en Francia. Laurent Audeguin. Institut Francais du Vin et de la Vigne.

10:50-11:10 Identificación y registro de nuevas variedades en España. Gregorio Muñoz Organero. Instituto Madrileño de Investigación y Desarrollo Rural, Agrario y Alimentario (IMIDRA).

11:10-11:30 Preservación de variedades pirenaicas olvidadas en la Bodega cooperativa Plaimont Producteurs. Estrategia comercial para valorizar una variedad desconocida: Manseng Noir. Nadine Raymond. Plaimont Producteurs.

11:30-12:00 Pausa – Café

12:00-12:15 Banco de germoplasma del Gobierno de Aragón. Preservación y transferencia de variedades autóctonas. Trabajos y líneas estratégicas. Alberto Pavón. Centro de Transferencia Agroalimentaria. Ud. de Tecnología y Mejora de la Vid.

12:15-12:25 Proyecto VALOVITIS. Actividades, retos y objetivos.
Eva Herrero. Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria.

12:25-12:45 Vinificación de variedades autóctonas en Aragón. Singularidades y caracterización en los ensayos del proyecto VALOVITIS. Ernesto Franco. Centro de Transferencia Agroalimentaria. Ud. de Enología.

12:45-13:05 Análisis aromático de los vinos obtenidos en el proyecto VALOVITIS. Características diferenciadoras y potenciales clave en su transferencia al sector. Ricardo López. Laboratorio de Análisis de Aroma y Enología. Univ. de Zaragoza.

13:05-13:25 Vinificación de variedades autóctonas en Francia. Singularidades y caracterización en los ensayos del proyecto VALOVITIS. Fanny Prezman. Institut Francais du Vin et de la Vigne.

13:25-13:40 Preguntas

13:40 Clausura

14:00 Degustación de vinos VALOVITIS y comida (Sala Josefa Amar y Borbón)

Lugar del evento: Aula Magna del Edificio Paraninfo, 50004 Zaragoza.

Edificio Paraninfo, 50004 Zaragoza.
Apr 03, 2019 at 23:43

El día 9 de abril se va a celebrar la Jornada de Clausura del Proyecto Interreg POCTEFA VALOVITIS y los días 10 y 11 de abril, se celebrará la 34 Reunión del Grupo de Trabajo de Experimentación en Viticultura y Enología.

CTA
Apr 03, 2019 at 23:15
APR
11

8:30.- Recogida de participantes (Museo Pablo Serrano. Ps. María Agustín, 20) y traslado al centro.

9:00 - 10:30.-

Sesión técnica 3: Viticultura (enfermedades y plagas) y Enología (microbiología)
1. Evaluación de agentes de control biológico (ACB) contra el Pie negro y la enfermedad
de Petri en condiciones de campo
Ponente: María del Pilar Martínez Diz. Estación de Viticultura e Enoloxía de Galicia (AGACALEVEGA
2. Evaluación de infecciones naturales por hongos de la madera en viñedos de La Rioja,
Navarra y Galicia
Ponente: Marcos Andrés Sodupe. Instituto de Ciencias de la Vid y del Vino (ICVV)
3. Incidencia de mildiu y oídio en variedades resistentes. Ensayo en el Penedès año 2018
Ponente: Lluís Giralt Vidal. Institut Català de la Vinya i el Vi (INCAVI)
4. Aptitud enológica de levaduras aisladas de Vitis vinifera subsp. sylvestris
Ponente: Xoán Elorduy Vidal. Sección de Investigación Enológica, Institut Català de la Vinya i el Vi-Institut
de Recerca i Tecnologia Agroalimentàries (IRTA-INCAVI)
5. Nuevas cepas de levaduras para su empleo en enología
Ponente: Teresa Arroyo Casado. Departamento de Investigación Agroalimentaria (IMIDRA)
6. Aplicación foliar de un extracto de levaduras en la variedad Tempranillo Blanco.
Efectos sobre la producción y la calidad de la uva y el vino
Ponente: Juana Martínez García. Servicio de Investigación Vitivinícola-Gobierno de La Rioja (ICVV-SIV)
Coloquio sobre el bloque temático

10:30 – 11.30.- Pausa Café. Visita a la Viña del Banco de Germoplasma de Vid del GA

11:30 - 13:30.-

Sesión técnica 4: Enología / microbiología
7. Recopilación de ensayos de viticultura y enología, relacionados con la mitigación del
cambio climático.
Ponente: Ernesto Franco Aladrén. Centro de Transferencia Agroalimentaria (CTA). Aragón
8. Producción sostenible y calidad de los vinos tintos en la DO Ribeira Sacra
Ponente: Pilar Blanco Camba. Estación de Viticultura e Enoloxía de Galicia (EVEGA-AGACAL)
9. Selección final de cruces de Monastrell por su composición fenólica. Años 1997 a 2017
Ponente: José Ignacio Fernández Fernández. Instituto Murciano de Investigación y Desarrollo Agrario y
Alimentario (IMIDA)
10. Evaluación de la composición aromática de variedades tintas autóctonas gallegas
Ponente: Ángela Díaz-Fernández. Estación de Viticultura e Enoloxía de Galicia-INGACAL
11. Recuperación y valorización de tres variedades blancas en Aragón en el marco del
Proyecto Interreg POCTEFA “VALOVITIS”.
Ponente: Eva Herrero Mallen. bCentro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón (CITA)
12. Recuperación y valorización de tres variedades tintas en Aragón en el marco del
Proyecto Interreg POCTEFA “VALOVITIS”.
Ponente: Ernesto Franco Aladrén. Centro de Transferencia Agroalimentaria (CTA). Aragón
Coloquio sobre el bloque temático

13:30 - 14:00.- Conclusiones.

14:00.- Comida y despedida

Programa GTEVE 2019

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Calle la Alfranca, 7, 50171 Pastriz, Zaragoza
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Apr 03, 2019 at 23:15
APR
10

8:30.- Recogida de participantes (Museo Pablo Serrano. Ps. María Agustín, 20.
https://www.google.com/maps/@41.6504132,-0.8878368,17z) y traslado al centro.

9:00 - 9:15.- Entrega de documentación

9:15 – 9:30.- Bienvenida institucional y apertura de la 34ª reunión del GTEVE.

9:30 - 10:15.- Conferencia inaugural:
Ponente: Miguel Lorente Blasco. Centro de Transferencia Agroalimentaria.

10:15 - 11:45.-

Sesión técnica 1: Viticultura. Sequia, suelos y riegos
1. Estudio preliminar del comportamiento en sequía de nuevos genotipos de vid
Ponente: Leonor Ruiz-García. Instituto Murciano de Investigación y Desarrollo Agrario y
Alimentario (IMIDA).
2. La utilización de nuevas variedades de vid frente al cambio climático
Ponente: Gregorio Muñoz Organero. Instituto Madrileño de Investigación y Desarrollo Rural,
Agrario y Alimentario (IMIDRA).
3. Estimación de la eficiencia hídrica de diferentes variedades de vid por medidas del δ13C
y del δ18O en mostos
Ponente: Adela Mena Morales. Instituto de la Vid y el Vino de Castilla-La Mancha
4. Acumulación de Cu en suelos de viñedo de Galicia y sus efectos sobre los
microorganismos
Ponente: David Fernández-Calviño. Departamento de Bioloxía Vexetal e Ciencia do Solo,
Facultade de Ciencias de Ourense, Universidade de Vigo
5. Evaluación de estrategias de fertirrigación en condiciones de suelo calcáreo sobre las
variedades tintas Syrah y Tempranillo. Influencia en la producción y la calidad del vino
Ponente: Iker Uriz Berdonces. Estación de Viticultura y Enología de Navarra (EVENA)
6. Influencia de cuatro portainjertos en la absorción de nutrientes del cultivar Tempranillo
en la DOCa. Rioja
Ponente: Ignacio Martín Rueda. Instituto de Ciencias de la Vid y del Vino (ICVV). La Rioja
Coloquio sobre el bloque temático

11:45 - 12:15.- Pausa. Café.

12:15 - 13:45.-

Sesión técnica 2: Viticultura. Enferemedades y Selección Clonal
7. El rol de la PTV en la dinamización de proyectos de I+D+I dentro del área de la
viticultura.
Ponente: Mario de la Fuente Lloreda. Plataforma tecnológica del Vino
8. Selección clonal de la Garnacha Blanca en el Valle del Ebro: situación actual
Ponente: Amaia Martínez Santamaría. Sección de Viticultura y Enología de Gobierno de Navarra.
9. Recopilación de material vegetal de viñedo antiguo de Navarra. Variedad Zoca Zarra 2
(clon T20)
Ponente: Felix Cibriain Sabalza. Sección de Viticultura y Enología de Gobierno de Navarra (EVENA)
10. Comparación agronómica y cualitativa de 3 clones preseleccionados de las variedades
tintas Rufete y Prieto Picudo Oval, en Valladolid, en la campaña 2016
Ponente: Jesús Yuste Bombín. Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León (ITACYL)
11. Aptitud enológica de variedades de vid cultivadas en zonas de montaña
Ponente: María Sánchez Monfort. Estación Experimental de Aula Dei (EEAD-CSIC)
Coloquio y debate sobre el bloque temático

14:00 - 16:00.- Comida

16:00 - 19:30.- Traslado y visita a la bodega Cooperativa San Juan Bautista de Fuendejalón.

19:30 - 20:30.- Traslado de vuelta a Zaragoza.

Programa GTEVE 2019

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Calle la Alfranca, 7, 50171 Pastriz, Zaragoza
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Apr 03, 2019 at 23:15
APR
09

9:45-10:00 Registro y entrega de material.

10:00-10:15 Bienvenida institucional y presentación de la jornada. 10:15-10:50 El papel de las variedades (innovadoras, desconocidas, olvidadas y resistencias) en el futuro bajo un enfoque mundial. Identificación y registro de nuevas variedades en Francia. Laurent Audeguin. Institut Francais du Vin et de la Vigne.

10:50-11:10 Identificación y registro de nuevas variedades en España. Gregorio Muñoz Organero. Instituto Madrileño de Investigación y Desarrollo Rural, Agrario y Alimentario (IMIDRA).

11:10-11:30 Preservación de variedades pirenaicas olvidadas en la Bodega cooperativa Plaimont Producteurs. Estrategia comercial para valorizar una variedad desconocida: Manseng Noir. Nadine Raymond. Plaimont Producteurs.

11:30-12:00 Pausa – Café

12:00-12:15 Banco de germoplasma del Gobierno de Aragón. Preservación y transferencia de variedades autóctonas. Trabajos y líneas estratégicas. Alberto Pavón. Centro de Transferencia Agroalimentaria. Ud. de Tecnología y Mejora de la Vid.

12:15-12:25 Proyecto VALOVITIS. Actividades, retos y objetivos.
Eva Herrero. Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria.

12:25-12:45 Vinificación de variedades autóctonas en Aragón. Singularidades y caracterización en los ensayos del proyecto VALOVITIS. Ernesto Franco. Centro de Transferencia Agroalimentaria. Ud. de Enología.

12:45-13:05 Análisis aromático de los vinos obtenidos en el proyecto VALOVITIS. Características diferenciadoras y potenciales clave en su transferencia al sector. Ricardo López. Laboratorio de Análisis de Aroma y Enología. Univ. de Zaragoza.

13:05-13:25 Vinificación de variedades autóctonas en Francia. Singularidades y caracterización en los ensayos del proyecto VALOVITIS. Fanny Prezman. Institut Francais du Vin et de la Vigne.

13:25-13:40 Preguntas

13:40 Clausura

14:00 Degustación de vinos VALOVITIS y comida (Sala Josefa Amar y Borbón)

Lugar del evento: Aula Magna del Edificio Paraninfo, 50004 Zaragoza.

JC VALOVITIS Programa

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édificio paraninfo zaragoza
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Apr 03, 2019 at 23:09

El día 9 de abril se va a celebrar la Jornada de Clausura del Proyecto Interreg POCTEFA VALOVITIS y los días 10 y 11 de abril, se celebrará la 34 Reunión del Grupo de Trabajo de Experimentación en Viticultura y Enología.

JC VALOVITIS Programa

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Programa GTEVE 2019

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