El Departamento de Industrias alimentarias-enología del Instituto Joaquín Costa − Avda. del Ejército, s/n. Cariñena. 976 620 120− organiza las XIV Jornadas Técnicas en Enología. Será el miércoles, 9, a partir de las 18 horas, el Paraninfo de la Universidad de Zaragoza.

Vinetur

La Escuela Técnica Superior de Ingenieros Agrónomos y de Montes de la UCO y el Consejo Regulador de las Denominaciones de Origen Protegidas de Montilla-Moriles y Vinagre de Montilla-Moriles organizan el próximo jueves día 19 de abril una mesa de debate bajo el título “El éxito a través de la cultura del esfuerzo” y presentarán posteriormente el Aula Universitaria del Vino, como actividades dentro del programa de la XXXV Cata del Vino Montilla-Moriles

El Centro de Transferencia Agroalimentaria es el competente en la Comunidad Autónoma de Aragón en la creación, mantenimiento y conservación del Banco de Germoplasma de la vid; en la Selección Clonal de variedades de interés enológico; y en la valorización de especies raras de vid como alternativa enológica para el sector productor. 

Cómo elegir un buen vino sin la opinión de los críticos.

El gran congreso de vinos de Madrid Fusión abre hoy sus puertas en un año repleto de novedades

Un joven emprendedor ha puesto en marcha una innovadora empresa que persigue fomentar la cata de vinos de una forma divertida y sencilla, y lograr que todo el que quiera pueda elegir un vino según sus propios gustos y no únicamente por la etiqueta de la botella.