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En España, se tiran 7,7 millones de toneladas de alimentos cada año. Una cifra que representa el 14% del desperdicio de toda Europa y sitúa al país como la séptima nación europea que más comida despilfarra. Ante estos datos no son pocos los que han intentado luchar contra ello. Desde una madre de Gerona, Cristina Romero, que, en 2016, llevó al Congreso de los Diputados más de 220.000 rmas para solicitar un cambio legislativo con el objetivo de poder aprovechar los excedentes de los comedores escolares (la ley dice que la comida que ya está elaborada no se puede donar) hasta el Senado que acaba de acordar crear el Observatorio del Desperdicio Alimentario en un plazo máximo de seis meses.
Cuatro de cada diez españoles compra por internet y tres de cada diez lo hace semanalmente. La mitad de estas adquisiciones online son con operadores radicados en otros países. No obstante, la tienda física sigue siendo el canal preferido para los consumidores españoles y el 96,5% de las compras en nuestro país se siguen haciendo en tiendas físicas, según se expuso, ayer, en la Asamblea anual de la Asociación Nacional de Grandes Empresas de Distribución.
Más de la mitad de los consumidores descubren los lanzamientos de productos en la propia tienda, pero lo cierto es que no es fácil ver la novedad en el lineal, y de hecho la diferencia entre el producto más visto y el que menos es un 70% de compradores.
La directora general de Promoción e Innovación Agroalimentaria del Gobierno de Aragón, Carmen Urbano, ha presentado este martes, en rueda de prensa, los resultados de la gran campaña de promoción impulsada por el Departamento de Agricultura, Ganadería y Medio Ambiente para este último semestre del año, a nivel nacional, “Aragón, alimentos nobles. Lo que ves es.” La iniciativa ha contado con un presupuesto extraordinario de dos millones de euros y se enmarca dentro de la Estrategia Aragonesa de Recuperación Social y Económica impulsada por el Gobierno de Aragón.