Según un estudio del portal especializado www.turismodevino.com el turismo gastronómico y vinculado al vino será uno de los sectores clave para que España comience a generar nuevas oportunidades laborales.

El sector avícola cuenta con cerca de 600 explotaciones y genera una producción anual de 300 millones de euros. En el CECAV se realizan anualmente más de 120.000 determinaciones sobre la población avícola, fábricas de piensos y mataderos