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Jun 30, 2020 at 09:15

Mesa de debate en la que se hablará de la digitalización del mundo rural y del sector agrario. La mesa estará moderada por Jorge García de Opazo, de Integral Media y en ella participarán: - Isabel Bombal. Directora General de Desarrollo Rural, Innovación y Formación Agroalimentaria del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación de España

馃捇 Ana Pilar Armesto. Especialista en SIG y nuevas tecnologías. INTIA

馃捇 Javier Zarazaga. I3A - Universidad de Zaragoza

馃捇 David González. Sustraiak Habitat Design

May 28, 2020 at 10:01
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Es evidente que la producción ganadera, como el resto de las actividades económicas que producen bienes y servicios para nuestra sociedad, tienen impacto en nuestro entorno. Sin embargo, es importante analizar la realidad de la sostenibilidad ambiental de la producción ganadera, cárnica y lechera, en el contexto español.

No es frecuente encontrar eventos en los que se analice la sostenibilidad ambiental de la ganadería con una visión multidisciplinar y multisectorial. Por ello queremos poner en el mismo entorno a un conjunto de actores, desde productores a técnicos e investigadores, que trabajan en diferentes subsectores ganaderos: ovino, vacuno y porcino, y que nos pueden transmitir información relevante en este ámbito. Creemos que las cadenas de valor de la producción ganadera deben dotarse de argumentos para mejorar su eficiencia y seguir trabajando en mitigación y, a la vez, defenderse de acusaciones genéricas y poco fundamentadas en nuestra realidad productiva española. Nuestro objetivo es, precisamente, consolidar esos argumentos.

En este webinar analizaremos, de forma somera, la sostenibilidad de la producción ganadera en nuestro país, aunque centraremos nuestra atención en el cambio climático. Para abordar esta cuestión veremos la visión de la producción y de la investigación, las emisiones de cada uno de los eslabones de las cadenas de valor, las estrategias de mitigación con las que están trabajando los sectores productivos, las posibilidades de avanzar en la reducción de emisiones en los procesos productivos y la capacidad del sector ganadero de secuestrar carbono en los procesos productivos, o la contribución de la reducción de emisiones derivadas del sector forestal. En suma, queremos debatir en torno a los pros y los contras ambientales de la obtención de productos de origen animal en un sector que contribuye de forma importante a la economía circular en el medio rural.

Bajo el título ‘La sostenibilidad ambiental de la producción ganadera’, Cajamar organiza este webinar al que te podrás conectar el martes 2 de junio en horario de 17 a 18:45 horas.

Programa

17:00 h. Bienvenida y presentación

Manuel Lainez Andrés. Área de Innovación Agroalimentaria de Cajamar

17:15 h. Primera ronda de presentaciones

  • La opinión de los investigadores expertos en cambio climático
    Salvador Calvet. Presidente Red REMEDIA. Universitat Politècnica de València
  • La opinión de un productor del sector ovino
    Nuria Sánchez.Ganadera en Extremadura
  • La utilización de estiércoles y purines como fertilizantes
    Arturo Daudén. Coordinador Oficina de Proyectos CITA Aragón
  • La opinión de una organización
    Matilde Moro. Gerente de ASOPROVAC

17:55 h. Mesa de debate

Los ponentes responderán a las cuestiones planteadas a través del chat por los asistentes virtuales al webinar. Estas serán formuladas a través del moderador

18:15 h. Pregunta final y conclusiones

Los ponentes responderán a una cuestión general planteada por el moderador

18:45 h. Fin del evento

Inscripción previa necesaria a través de este formulario

Mar 03, 2020 at 18:08

Seg煤n la profesora Louise Fresco, hemos hecho que la alimentaci贸n sea invisible, ocultado en muchos casos el origen de los alimentos y la forma de producirlos, y ahora lo estamos lamentando.

Feb 17, 2020 at 09:16

8 de cada 10 ciudadanos considera muy importante la sostenibilidad como eje de sus decisiones de consumo, pero al 59% le resulta dif铆cil llevar un estilo de vida sostenible. Esta es la principal conclusi贸n del informe 鈥楽ostenibilidad: qu茅 es y c贸mo afecta a los h谩bitos de compra del shopper鈥, publicado por AECOC Shopperview, que apunta al crecimiento de la informaci贸n en cuestiones medioambientales como uno de los retos del futuro inmediato para el Gran Consumo.

Oct 24, 2019 at 14:28

Una gama de productos para ayudar al agricultor a combatir plagas y enfermedades y a mejorar la producci贸n sin consecuencias negativas sobre la fauna auxiliar, una soluci贸n digital que recomienda el momento adecuado para la aplicaci贸n del producto fitosanitario, semillas que adem谩s de proporcionar variedades resistentes a enfermedades y plagas tambi茅n buscan la mejora del sabor鈥

Sep 18, 2019 at 15:06

La agricultura intensiva ha sido sometida a una dominante cr铆tica y visi贸n desfavorable frente a su importante contribuci贸n a la econom铆a y producci贸n de alimentos sostenible, principalmente, por el impacto est茅tico de sus estructuras sobre los campos de tierra agr铆cola.

Aug 05, 2019 at 11:01

¿Por qué la industria tiene que evolucionar hacia la economía circular?

Respuesta de Maria Jesús Rodríguez - Facultad de Veterinaria. Universidad de Zaragoza

Jun 20, 2019 at 14:29
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En esta Jornada se podrá conocer los puntales de la sostenibilidad en un mundo cambiante en el que la economía circular en la base del cambio dentro del “Horizonte 2020”

Programa:

Ibercaja Patio de la Infanta, Calle San Ignacio de Loyola, Zaragoza, España
Jun 07, 2019 at 13:41

Los consumidores espa帽oles dispondr谩n en junio de las聽primeras latas de at煤n con el sello聽At煤n de Pesca Responsable AENOR Conform聽en los lineales de distribuci贸n de nuestro pa铆s, cumpli茅ndose as铆 las previsiones realizadas, en octubre pasado, por la flota atunera espa帽ola agrupada en聽OPAGAC. Las conserveras聽Garavilla聽y聽S谩lica, con sus聽marcas Isabel y Campos, respectivamente, ser谩n las primeras en suministrar聽producto con este sello que garantiza al consumidor final su origen sostenible聽y socialmente responsable.

Mar 22, 2019 at 14:54

El agua es un recurso b谩sico sometido a grandes presiones por el lado de la demanda, y un recurso clave para la vida ya que no solo es esencial para beber y para la higiene, sino que es una de las principales palancas para el crecimiento de la productividad y la competitividad del sector agr铆cola en los pr贸ximos a帽os.

Mar 11, 2019 at 13:06

Somos m谩s cuidadosos con nuestra alimentaci贸n y ganamos en reutilizar bolsas para ir a la compra, seg煤n un informe del Instituto Silestone.

Oct 31, 2018 at 09:43

El聽Grupo de Trabajo de Medio Ambiente de ANICE聽trabaja en dos temas fundamentales para mejorar la聽sostenibilidad. Se trata de una revisi贸n de los documentos BREF, que recogen los requisitos medioambientales que deben cumplir las empresas de la industria alimentaria, y las directivas vinculadas al Paquete de Econom铆a Circular.

May 25, 2018 at 11:59

Ernesto Igartua Arregui Investigador Científico, Estación Experimental de Aula DeiConsejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC)

Un oxímoron es la combinación de dos términos de significado opuesto en la misma expresión, aunque pueden generar un significado nuevo. La RAE da como ejemplo “silencio atronador”. Son más conocidos los ejemplos de “guerra pacífica” o, en sentido gracioso, “música militar” (cuestión de gustos).

Dec 05, 2017 at 20:44

para el a帽o 2050, habr谩 9.100 millones de personas en nuestra tierra, seg煤n la Organizaci贸n de las Naciones Unidas para la Alimentaci贸n y la Agricultura FAO.

Nov 22, 2017 at 11:10
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Este miércoles día 22, tendrá lugar en la Sala Geovisión del Castillo de Aínsa una charla bajo el nombre ‘Mincha d’aqui’. ‘Iniciativas Alimentarias Locales y Sostenibles del Pirineo y Somontano Aragonés’.

17 horas. Charla ‘Ley de Ventas Local de Productos Agroalimentarios’ a cargo del alcalde de Aínsa, Enrique Pueyo y Juan Antonio Gil, presidente de la Fundación Para la Conservación del Quebrantahuesos (FCQ).

A las 18 horas. Espacio de encuentro e intercambio entre iniciativas de producción de alimentos que han participado en ‘Mincha d’aqui’.

A las 20:30 horas. Degustación de productos locales sostenibles.

Castillo Fortaleza, Aínsa-Sobrarbe, Aínsa, España
Jul 05, 2013 at 11:48
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La duod茅cima edici贸n de Biosegura ofrecer谩 un completo programa de actividades dirigidas a todos los p煤blicos con el objetivo de promocionar un medio rural m谩s sostenible. As铆 se ha puesto de manifiesto esta ma帽ana en la presentaci贸n de esta actividad en la Diputaci贸n Provincial de Ja茅n, que ha contado con la participaci贸n de la diputada de Agricultura de la Diputaci贸n Provincial de Ja茅n, Mar铆a Angustias Velasco, el alcalde de Beas de Segura, Sebasti谩n Molina, y el coordinador de Biosegura, Mariano Ojeda.

El programa de actividades incluye conferencias y talleres sobre temas como la ornitolog铆a, los caminos del Parque Natural de Cazorla, Segura y Las Villas o el innovador programa de huertos urbanos que funciona en Beas de Segura. Adem谩s, se desarrollar谩 una sesi贸n de experimentos cient铆ficos dirigidos a escolares, un taller de Artenatura o un Biorally de aventura, Una de las actividades m谩s relevantes ser谩 la sexta edici贸n de la Muestra de Cine del Medio Ambiente y Rural que se desarrollar谩 en el Parque Valpara铆so y en la que se proyectar谩n pel铆culas como "Hacia rutas salvajes" o trabajos premiados en prestigiosos festivales cinematogr谩ficos relacionados con el Medio ambiente como el Festival EcoZine 2013 de Zaragoza, FICMA de Catalu帽a o el Festival Internacional de Cine del Aire 鈥淓l Yelmo鈥. A ello se suma el 鈥淧equecine鈥, proyecciones pensadas para los m谩s peque帽os, aunque siempre con un mensaje medioambiental.

Adem谩s, en el marco de Biosegura 2013 tendr谩 lugar un mercado de productos ecol贸gicos y de empresas locales para conmemorar el V Centenario de la concesi贸n del Mercado Franco a la Villa de Beas de Segura. Esta actividad, que se desarrollar谩 en el Parque Virgen de la Paz, cuenta con el apoyo de la Diputaci贸n Provincial de Ja茅n.

En su intervenci贸n, Mar铆a Angustias Velasco ha puesto de relieve el amplio programa de actividades de Biosegura, dirigidas a todo tipo de p煤blico, aunque siempre defendiendo el mensaje de que es necesario apostar por un medio rural m谩s sostenible. Tambi茅n ha recordado el importante apoyo de la Diputaci贸n Provincial de Ja茅n para la financiaci贸n de este evento y ha se帽alado que el mercado que se va a organizar supone una oportunidad para que los consumidores puedan comprar productos directamente desde los productores.

Por su parte, Sebasti谩n Molina, ha indicado que Biosegura supone una semana para debatir ideas con el fin de potenciar una econom铆a rural m谩s saludable y sostenible, una filosof铆a que impregna su amplio programa de actividades. Tambi茅n ha destacado la relevancia de propuestas como la Muestra de Cine del medio Ambiente o la conmemoraci贸n del V Centenario del mercado de la localidad beatense. Por 煤ltimo, ha recalcado que, tras doce ediciones, Biosegura se ha consolidado como un referente en su 谩mbito no s贸lo a nivel comarcal, sino tambi茅n nacional.

Adem谩s, el coordinador de Biosegura, Mariano Ojeda, ha manifestado que es un gran 茅xito poder alcanzar las doce ediciones en un contexto en el que muchos otros eventos de esta tem谩tica han acabado desapareciendo. Ha puesto de relieve actividades como el Encuentro de la Red de las Tres Sierras, en la que representantes de las sierras del Segura, Sierra de Alcaraz, Sierra de Segura se reunir谩n para intercambiar inquietudes y propuestas.

Beas de Segura, Jaen
Nov 21, 2012 at 10:52
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El pr贸ximo viernes, 23 de noviembre, se celebrar谩 el seminario semanal del Instituto de Agricultura Sostenible (IAS-CSIC). En esta ocasi贸n, el ponente es D. Francisco Villalobos Mart铆n, Doctor Ingeniero Agr贸nomo, Catedr谩tico de Producci贸n Vegetal en la Universidad de C贸rdoba e investigador en el Instituto de Agricultura Sostenible del CSIC, que ofrecer谩 la conferencia 鈥淚ncremento de la productividad del agua de riego a distintas escalas鈥.

El seminario repasar谩 la productividad del agua de los cultivos y la eficiencia del riego utilizando modelos conceptuales y medidas experimentales. La exposici贸n har谩 un recorrido a trav茅s de escalas, desde la planta hasta zonas regables pasando por la parcela.

La ponencia tendr谩 lugar en la Sala de Conferencias del Edificio Anexo, a las 12.00 horas.

Av. Menéndez Pidal s/n cordoba
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