El World Cheese Awards es el concurso más importante de este sector, y cada año selecciona los mejores quesos de todos los países. El certamen consta de 16 categorías, pero una sobresale del resto: el mejor queso del mundo.

MAGRAMA

Isabel García Tejerina subraya la importancia del patrimonio quesero español, “uno de los más extraordinarios en variedad y sabor del panorama mundial”