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Oct 28, 2019 at 13:54

Medalla de Bronce para nuestro queso Río Vero en la categoría de “Queso cremoso de cabra”

Oct 08, 2015 at 00:00

El autor, valíendose de la celebración de un evento quesero internacional en San Sebastian, reivindica la labor medioambiental y cultural del pastoreo en las montañas y apunta amenazas para la actividad como el lobo y la falta de proyecto empresarial en la elaboración de queso.

Dec 12, 2012 at 00:00

La quesería de Baltanás (Palencia) ha logrado dos medallas de oro y una de bronce con sus Quesos Cerrato, en el prestigioso certamen internacional World Cheese Awards 2012, celebrado en Birmingham (Reino Unido), el pasado 29 de noviembre.

Dec 08, 2012 at 00:00

El World Cheese Awards es el concurso más importante de este sector, y cada año selecciona los mejores quesos de todos los países. El certamen consta de 16 categorías, pero una sobresale del resto: el mejor queso del mundo.

Jan 05, 2012 at 00:00

Los World Cheese Awards 2011, el campeonato de quesos más prestigioso a nivel internacional, premia con la medalla Super Oro, su máxima distinción, a este queso extremeño, convirtiéndolo en uno de los 50 mejores del mundo. Es además, el queso más pequeño en recibir este galardón.

Dec 01, 2014 at 12:01

El certamen World Cheese Awards 2014 elige a una decena de marcas de España entre las 62 ganadoras

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