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Elements with tag sector porcino

Dec 14, 2020 at 02:34

Vivimos en un mundo donde la información abunda, hay mensajes contradictorios, en el que cada persona se ha convertido en una fuente de información, y cada vez es más difícil saber cuándo una información es verdadera o falsa.

Dec 10, 2020 at 03:57

En los últimos diez años ha reducido las emisiones GEI en cerca de un 40%; las de amoniaco en un 47%; y en un 30% el consumo de agua

Dec 03, 2020 at 04:17
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Expertos en bienestar animal participan el próximo 2 de diciembre a las 16 horas en el webinario, que bajo el título “Sello en bienestar animal, un compromiso más con el consumidor”, organizan la Interprofesional del Porcino de Capa Blanca (INTERPORC) y la revista Eurocarne.

A través de un formato de mesa redonda digital diferentes expertos en bienestar animal disertarán sobre los últimos avances del sector porcino en esta materia, así como de los esfuerzos y el trabajo que realizan todos los profesionales del sector, fuertemente comprometidos con el bienestar animal.

En el webinario participan Olga Mínguez, jefa del Servicio de Sanidad Animal de la Consejería de Agricultura y Ganadería de Junta Castilla y León, quien expondrá la visión de la administración y la relevancia del bienestar animal; y Antonio Palomo, director de la división porcina en SETNA Nutrición SA – ADM; que llevará realizará una pequeña introducción para explicar el bienestar animal desde el punto de vista científico

Por su parte, Julián Redondo, Gerente de ICPOR; Alfonso Alcázar, director general del Grupo TELLO; y Virginia Pérez Mena; responsable de Calidad de productos cárnicos de Alcampo, mostrarán en la mesa redonda la importancia de cada eslabón de la cadena de valor y qué labores se llevan a cabo para mantener el bienestar animal desde la granja a la mesa.

El objetivo es que cada uno de los ponentes ofrezca la visión y la política de la empresa o institución que representan hacia el bienestar animal, así como los avances logrados para su mejora y beneficio, ya no solo a nivel individual, sino en el del propio sector en su conjunto. Una vez concluida la mesa redonda, Alberto Herranz, director de INTERPORC, será el encargado de clausurar el evento.

Puedes inscribirte haciendo clic aquí.

Nov 03, 2020 at 05:26

El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha asegurado hoy, en el Congreso de los Diputados, que el Plan Estratégico nacional para la aplicación de la Política Agraria Común (PAC) en España es un instrumento eficaz para lograr que los agricultores y ganaderos españoles estén mejor situados para afrontar los retos de la próxima década.

Oct 28, 2020 at 07:00

El sector porcino de capa blanca español ha reducido un 38,6% sus emisiones de metano (CH4) por cada kilo de carne producido procedentes de la gestión de estiércoles en el periodo 2005-2018, y mantiene su tendencia a la baja toda vez que, en 2018, último año con datos del Inventario Nacional Gases de Efecto Invernadero (edición 2020) las emisiones descendieron un 4,4% con respecto a 2017.

Sep 14, 2020 at 04:45

El sector productor e industrial del cerdo en España se ha mostrado tranquilo, pero a la vez muy alerta, tras detectarse, el primer caso de Peste Porcina en Alemania, en un jabalí muerto, y espera que los focos no vayan a más en dicho país. Desde la organización interprofesional del cerdo de capa blanca en España (Interporc) han asegurado a Efeagro que el sector está «tranquilo» porque «nos separan muchos miles de kilómetros y países del caso detectado».

Aug 31, 2020 at 06:33

El compromiso de los ganaderos es disminuir la huella hídrica en un 50% en las próximas tres décadas dentro del objetivo para alcanzar un impacto climático neutro en 2050.

Aug 27, 2020 at 05:54

Los ganaderos de porcino de capa blanca de España están comprometidos con la sostenibilidad medioambiental. Fruto de su trabajo y gracias a la innovación y la tecnología, el sector ha logrado reducir en un 28% la huella hídrica relativa a la producción de un kilo de carne de cerdo de capa blanca entre 1990 y 2020.

Aug 20, 2020 at 03:53

Un claro ejemplo de cómo el sector porcino ayuda al asentamiento de la población en el medio rural español es Aragón, donde el 62 % de las industrias del sector porcino están instaladas en municipios rurales de menos de 5.000 habitantes, según señala Interporc.

Aug 14, 2020 at 05:49

Solo en estas localidades la industria porcina genera más de 2.000 empleos directos, el 35% del empleo industrial porcino de la comunidad.

Jun 29, 2020 at 04:26

Las industrias del sector porcino español generan 21.000 puestos de trabajo directo solo en la rama industrial.

Jun 17, 2020 at 04:15

El sector porcino español, no sin un esfuerzo titánico en todos los aspectos desde económicos hasta de cambio de mentalidad de nuestros ganaderos, se ha convertido en uno de los referentes mundiales en aspectos como la sanidad animal, la sostenibilidad y el bienestar animal. España fue el primer país de la Unión Europea en cumplir con la normativa comunitaria, aprobada en 2001 que determina las normas mínimas para la protección de cerdos para contribuir a la mejora y mantenimiento de la competitividad de las exportaciones ganaderas (Directiva 2001/88/CE, de 23 de octubre de 2001). A priori, esas condiciones mínimas, que a su vez son las más exigentes del mundo, son las de obligado cumplimiento para todos los ganaderos, sin embargo, nuestro sector ha ido mucho más allá de lo exigido concienciado de que la mejor calidad de vida de los animales se traduce en una mayor calidad de los productos destinados a los consumidores y en definitiva en una mayor competitividad del sector. El secto

May 20, 2020 at 07:15
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Este miércoles (20/05) a las 18 h, en DIRECTO en el INSTAGRAM de @porcinews_revista, analizaremos con Pedro López, director de BDporc y responsable de los Premios Porc d’Or sobre el pasado, presente y futuro de nuestras granjas porcinas.

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Apr 01, 2020 at 03:15

Según la Interprofesional del Porcino de Capa Blanca (INTERPORC), el sector porcino de capa blanca español mantiene sus líneas comerciales tanto en el mercado nacional como en la exportación.

Mar 26, 2020 at 02:14

Las cuestiones relacionadas con la agricultura, las áreas rurales y la población rural siguen siendo las principales prioridades de China.

Mar 19, 2020 at 07:28

El presidente de INTERPORC señala que, a pesar de las dificultades derivadas de la expansión del coronavirus, el sector porcino es consciente de su importancia para abastecer a los ciudadanos. Los productos del cerdo español son los de mayor demanda en el segmento de carnes entre los consumidores españoles y forman parte de la alimentación habitual de las familias.

Dec 27, 2019 at 00:34

En total, 27 granjas de porcino y cinco industrias alimentarias ya se han acogido al sello ‘Compromiso Bienestar Certificado’, que avala las buenas prácticas del sector porcino e implica que cumplen con el ‘Reglamento Técnico de Bienestar Animal y Bioseguridad Interporc Animal Welfare Spain’, el de mayor exigencia de la Unión Europea en bienestar animal y bioseguridad.

Dec 13, 2019 at 06:14

La Unión de Agricultores y Ganaderos de Aragón, UAGA-COAG, destaca, en un comunicado de prensa,  el carácter familiar de la mayoría de las explotaciones de porcino, lo que hace que este sector tenga mucha base territorial.

Oct 31, 2019 at 01:15
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“Innovación Tecnológica en empresas del sector porcino: casos de éxito”.

De la mano de la Universidad de Zaragoza, a través del Instituto Agroalimentario de Aragón (IA2), nos adentraremos en la innovación desarrollada para abordar los desafíos de la sanidad y producción animal con el fin de conseguir una ganadería sostenible y segura.

PRESENTA:

  • Pilar Zaragoza. Vicerrectora de Transferencia e innovación tecnológica de Universidad de Zaragoza. Presidenta Comisión de innovación de Cámara de Zaragoza.

INTERVIENE:

  • Clementina Rodellar. Subdirectora del Instituto Agroalimentario de Aragón (IA2).

EMPRESAS:

  • Noelia Mendoza. Departamento de I+D+i Biotecnología de la empresa MAGAPOR
  • Carolina Luna: Responsable del Departamento de Innovación de la Cooperativa Ganadera de Caspe.

redaccion@camarazaragoza.com

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