Es la mejor oportunidad de conocer la mejor cara del tomate, aprovechando todo el buen saber de la cocina tradicional en un entorno especialmente atractivo como puede ser el Parque Natural de l'Albufera de Valencia. Se podrán conocer, además, todos los aspectos relacionados con su cultivo en la zona, así como a los própios agricultores y sus inquietudes. Tómate el tomate en su mejor momento!

La Cooperativa del Perelló consigue la marca Parc Natural de l'Albufera

La Cooperativa del Perelló consigue la marca Parc Natural de l'Albufera

La Cooperativa del Perelló, ha sido la primera Cooperativa dentro del ámbito de l'Albufera de Valencia en conseguir la marca Parcs Naturals y el logo "parc natural de l'albufera, producto natural". Ello debido a que la gran mayoría de explotaciones productoras de la Cooperativa están ubicadas dentro del ámbito de l'Albufera de València, y por ello utilizando las técnicas de cultivo más respetuosas con el medioambiente y gestionando todos sus residuos de la forma menos agresiva, con la garantía de la mejor calidad de sus productos y la tradición de los cultivos del tomate valenciano mejor valorado de la Comunidad.

Fernando Burgaz inaugurará la campaña el próximo 26 de mayo en un acto en el Ministerio. La iniciativa tiene como objetivo fomentar el conocimiento del queso, así como fomentar su consumo. Para ello, se han organizado diversas actividades promocionales destinadas a varios segmentos de población, en supermercados y restaurantes.