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El director general de la Industria Alimentaria participa en el acto de entrega del Premio Sol Sostenible de hostelería
Del 21 al 23 de mayo se celebrará en Zaragoza la Summer School del proyecto H2020 Innovation for Sustainable Sheep and Goat Production in Europe (iSAGE), del que forman parte varios miembros de la Red Remedia. El curso, dirigido a estudiantes de doctorado y a post-docs, pretende ofrecer una perspectiva general de las principales áreas de investigación e innovación en ovino y caprino en Europa, además también busca que los participantes amplíen su comprensión en aquellos aspectos en los que la ciencia está contribuyendo a la sostenibilidad del sector de los pequeños rumiantes.
El curso comprenderá debates abiertos con expertos y representantes del sector, una visita de campo a un ejemplo real de producción innovadora y sostenible, y diferentes conferencias, una de ellas impartida por miembros de la Red Remedia sobre el impacto del cambio climático en la producción de ovinos y caprinos y el desarrollo de modelos para predecirlo.
La inscripción es gratuita, siendo el 27 de marzo la fecha límite para apuntarse.
Más información en http://projects.iamz.ciheam.org/isagesummerschool/
En el Foro Transfiere ha quedado patente que la sostenibilidad y el respeto por el medio ambiente son los desafíos a los que se enfrenta la nueva revolución verde: la Agricultura 4.0. La incorporación de la información y la tecnología en el sistema agroalimentario serán clave. “Es un reto alimentar el mundo con el menor impacto ambiental posible”, ha declarado Michele Morgante, profesor de la Universidad de Udine. José Antonio Lara, de Banco Santander ha indicado que la entidad financiera ha puesto “todos los instrumentos posibles para que en el sector agroalimentario se dé el salto definitivo hacia la agricultura 4.0, siempre respetando el medio ambiente”.
Será mañana en Santiago de Compostela. El objetivo del proyecto es impulsar la innovación, la comercialización y la intercooperación en las cooperativas de Francia, España y Portugal. El Seminario reunirá a rectores, directivos y técnicos de cooperativas. El jueves, 23 de noviembre tendrá lugar, en Compostela, el Seminario AGROSMARTcoop en Galicia.