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Agronews Castilla y León

La Asociación de la Industria Alimentaria de Castilla y León, Vitartis, ha puesto en marcha el proyecto ‘Odisea’ para apoyar a sus socios en la identificación e implementación de herramientas que aporten valor a la empresa a través de la sostenibilidad y contribuir al cumplimiento de las metas de la Agenda 2030 y los ODS (Objetivos de Desarrollo Sostenible) establecidos por la ONU.

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Una encuesta realizada en colaboración con Randstad muestra cómo afronta el sector de Castilla y León su objetivo de atraer o retener talento. El 84% de los encuestados ha ampliado su plantilla en los dos últimos años.

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Beatriz Escudero: “En las empresas tenemos que liderar un cambio cultural hacia una mayor sensibilización con los compromisos de sostenibilidad y la lucha contra el cambio climático, al igual que se está produciendo en toda la sociedad”.

La Plataforma Agroaliemntaria pretende resaltar la importancia de la agricultura y la ganadería como base de la alimentación, de la salud y del bienestar social.

Tras cuatro años de trabajo, los socios del proyecto Primer Diana (Diseño de Ingredientes a base de Antioxidantes Naturales y estudios de su comportamiento en diversas matrices alimentarias) impulsado por Vitartis, la Asociación de la Industria Alimentaria de Castilla y León, han dado a conocer los resultados de la investigación.