Actors by Shelf life

Yogures artesanos de oveja: aspectos tecnológicos, propiedades nutricionales y sensoriales. Efecto del consumo de yogur de oveja vs yogur de vaca sobre el perfil lipídico e inmunológico en sujetos adultos sanos.
Yogures artesanos de oveja: aspectos tecnológicos, propiedades nutricionales y sensoriales. Efecto del consumo de yogur de oveja vs yogur de vaca sobre el perfil lipídico e inmunológico en sujetos adultos sanos.
Mejora competitiva del calabacín por características de calidad de fruto y resistencia a enfermedades: Desarrollo de RILs, marcadores codominantes SSR, CAPS y SNP, y construcción de un mapa genético.
Mejora competitiva del calabacín por características de calidad de fruto y resistencia a enfermedades: Desarrollo de RILs, marcadores codominantes SSR, CAPS y SNP y construcción de un mapa genético.