Actors by antioxidantes naturales

Evaluación de diferentes tipos de molienda para la mejora del rendimiento del proceso y la obtención de aceites con características bioactivas y sensoriales singulares
Antioxidantes naturales, extracto de uva y de aceituna, en la dieta de cordero para preservar las características físico-químicas y sensoriales de su carne enriquecida en ácidos grasos omega-3 sometida a diferentes estrategias de conservación
Antioxidante naturales, extracto de uva y de aceituna, en la dieta de cordero para preservar las características fisico-químicas y sensoriales de su carne enriquecida en ácidos grasos omega-3 sometida a diferentes estrategias de conservación