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Jan 08, 2018 at 09:57

Investigadores de la Universidad Politécnica de Madrid lideran un estudio que pone de manifiesto el impacto que tendrá sobre los cultivos el cambio climático y subraya el papel del comercio como mecanismo de adaptación capaz de atenuar sus consecuencias.

Dec 21, 2017 at 06:24

La Comisión Europea acaba de publicar el Informe de Perspectivas Agrícolas de la Unión Europea y entre las previsiones destacadas se encuentra el crecimiento de la producción azucarera europea para 2013, en un 12%, y el crecimiento constante de la producción de cereales de la UE, que debería aumentar los volúmenes en 40 millones de toneladas hasta los 341 millones de toneladas también para 2030.

Dec 20, 2017 at 08:24

La Unión de Uniones de Agricultores y Ganaderos, tras analizar el informe de la Comisión Europea recientemente publicado sobre perspectivas agrícolas 2017/2030 y del que se deduciría que, en el actual contexto político y comercial, el aumento de los costes de producción a un ritmo por encima de la producción agraria se traduciría en una reducción de la renta agraria europea total del 20,7% y una caída de la ocupación agraria del 26,8%, considera que se debe trabajar para corregir ese rumbo.

Feb 06, 2014 at 15:00

La acuicultura -la cría de peces- proveerá cerca de dos tercios del consumo mundial de pescado en 2030, a medida que la pesca de captura se estabilice y la demanda de una clase media global emergente -sobre todo en China-, aumente sustancialmente.

Jan 15, 2013 at 15:00

Este blog se plantea el objetivo de ver más allá en cuestiones de agricultura y alimentación, a modo de foco que nos permita iluminar el camino por el que transitamos cada vez a mayor velocidad.  Para lograr esto algunos recurren a los videntes y las ciencias ocultas, otros se dejan llevar por la intuición y los presentimientos o la tormenta de ideas en torno a una taza de café, pero nosotros preferimos basarnos en cifras, en tendencias, en proyecciones, incluso en imágenes parciales de una realidad compleja.  No obstante, somos conscientes de que muchas veces estamos, simplemente, especulando (al menos, nótese que de forma documentada).

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