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El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, se ha reunido esta mañana, en la sede del Ministerio, con representantes de la Asociación Nacional de Productores de Ganado Porcino (Anprogapor) en la que se ha analizado la situación de mercado de este sector, que en los últimos años se ha caracterizado por una buena situación de precios y por una evolución al alza de los censos y la producción.

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El sector porcino de España es el sector ganadero más importante, y además es número uno y referente en Europa. Es importante repetir las dos razones por las que esto es así: orgullo y responsabilidad.

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El sector productor y transformador porcino ha de hacer frente a diferentes desafíos. Un crecimiento sostenible requiere un desarrollo proporcional de la infraestructura correspondiente. Profundizar en el conocimiento del sector y las relativas cadenas de comercialización ayudará a elaborar estrategias de desarrollo y crecimiento.