Es necesario preguntarse quién posee el mercado de los alimentos ecológicos, empresas independientes o las grandes compañías alimentarias. Según los datos que proporciona el Instituto Cornupia, una buena parte del mercado de los alimentos ecológicos está controlado por grandes compañías que no quieren que se etiqueten los alimentos que contienen materias primas transgénicas.
Es necesario preguntarse quién posee el mercado de los alimentos ecológicos, empresas independientes o las grandes compañías alimentarias. Según los datos que proporciona el Instituto Cornupia, una buena parte del mercado de los alimentos ecológicos está controlado por grandes compañías que no quieren que se etiqueten los alimentos que contienen materias primas transgénicas.