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Para la elaboración de este informe, Mercasa viene contando desde el principio con la colaboración del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (MAGRAMA), cuyas estadísticas constituyen el soporte fundamental para el análisis, así como con las Consejerías de Agricultura de las Comunidades Autónomas, la Federación de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB) y las diferentes asociaciones sectoriales que la componen, y los Consejos Reguladores de las Denominaciones de Origen, Indicaciones Geográficas Protegidas, etc.
El año 2017 ha sido importante para el sector agroalimentario. A fecha de septiembre, las exportaciones españolas a Canadá habían aumentado un 38,4 %. Además, ha sido el año en que España se ha convertido en el mayor exportador de vino en volumen con una facturación de casi 3.000 millones de euros. Entre otros muchos logros.
Las cuentas económicas de la agricultura muestran que la producción total en la Unión Europea (UE) se situó en 405.000 millones de euros a en 2016, un descenso del 2.8% en comparación con 2015.
Según la Federación Nacional de Comunidades de Regantes, FENACORE, que añade que es el doble que hace apenas 40 años, lo que pone de manifiesto la importancia del regadío para abastecer a una población creciente.
El ministro en funciones avanza los datos del último informe sobre la producción eco en España en 2022, que reflejan un nuevo crecimiento, con casi 2,7 millones de hectáreas cultivadas, lo que supone un 11 % de la superficie agraria útil total