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Jun 24, 2022 at 11:45

Las empresas productoras de frutos secos se enfrentan a realidades cada vez más complejas y acuciantes: nuevos competidores, nuevas plagas, incrementos de costos, gestión de la mano de obra, requerimientos legales o presiones comerciales son sólo algunas de ellas. Pero la realidad es que la mayor necesidad del sector de los frutos secos es su sostenibilidad desde las tres dimensiones del término: la económica, la social y la medioambiental.

May 23, 2022 at 13:42
Feb 18, 2022 at 14:20

El consumo de frutos secos aumenta más de un 5% al año en Euskadi, sin embargo, solo el 20% del producto consumido es local Para mostrar el potencial de la implantación de este tipo de cultivos en el territorio, NEIKER y ADR Añana han organizado la jornada informativa “Euskadi, oportunidad para los frutos secos” Esta jornada se enmarca en la estrategia del Gobierno Vasco por la diversificación de cultivos, la apertura a nuevos mercados y la transferencia tecnológica al sector Ha contado con el apoyo y asistencia de representantes del Gobierno Vasco, ADR Añana, Unión Agroganadera de Álava (UAGA) y la Diputación Foral de Álava

Feb 17, 2022 at 13:25

El consumo de frutos secos en Euskadi aumenta alrededor de un 5% cada año. Según datos del Ministerio de Agricultura, en 2020 se consumieron alrededor de 4 kilos por persona, de los que cerca de 1 kilo fueron nueces. Sin embargo, en la comunidad autónoma, actualmente, se produce solo el 20% de lo que se consume, lo que abre una puerta para la producción y comercialización de estos frutos en el territorio.

Jan 28, 2022 at 13:38

Un proyecto liderado por el IRTA aportará valor a cincuenta variedades locales de legumbres y frutos secos vinculados a las culturas gastronómicas mediterráneas para transformarlos en productos alternativos de origen vegetal

Dec 13, 2021 at 14:12

La versión del Plan Estratégico de la PAC (2023 – 2027) expuesto a consulta pública por el MAPA «mantiene limitaciones» en cuanto a pendiente y pluviometría que excluyen de la ayuda asociada a las explotaciones de frutos secos de cultivo tradicional en secano, en amplias áreas del Estado con riesgo de desertificación, según Unión de Uniones.

Dec 07, 2021 at 12:15
Nov 25, 2021 at 13:06

La producción mundial de frutos secos se situará esta campaña en 4,99 millones de toneladas en grano -sin contar los pistachos con cáscara-, lo que supone un 7,99 % menos respecto a la temporada 2020/21, según el Consejo Internacional de Frutos Secos y Frutas Deshidratadas (INC, en sus siglas en inglés).

Nov 08, 2021 at 09:29
Aug 30, 2021 at 13:30

El caso, que todavía sigue en fase de instrucción, analiza un posible fraude alimentario al consumo al procesar y comercializar como pistacho ecológico el pistacho normal. Como se comercializa en Europa, principalmente en Francia, hay abiertas sendas causas investigadas por la Gendarmería francesa y el Seprona español, con la ayuda de la Europol.

May 14, 2021 at 13:19

El aceite de oliva virgen se considera un componente clave de la Dieta Mediterránea, mientras que los aceites de nueces y semillas “prensados ​​en frío” destacan como un ingrediente interesante debido a la creciente demanda de los consumidores hacia los llamados aceites gourmet y saludables.

Jan 07, 2021 at 02:04

Desde que comenzó la pandemia, el virus del SARS-Cov-2 se ha extendido por todo el mundo con una velocidad alarmante. Esto ha obligado a la comunidad científica a buscar posibles terapias que ayuden en la lucha contra la infección. En los últimos meses se han desarrollado potenciales vacunas, algunas todavía están siendo evaluadas, mientras que otras se espera que reciban pronto la autorización condicional de mercado. Sin embargo, el despliegue de los programas de vacunación en Europa llevará tiempo. Entonces, ¿qué podemos hacer para protegernos mientras tanto?

Dec 17, 2020 at 04:12

El Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentarias (IRTA), en su centro de Mas Bové (Constantí, Tarragona), ha inaugurado dos instalaciones dirigidas al sector del aceite y de los frutos secos. Estas nuevas instalaciones están concebidas para que los profesionales del sector de la restauración conozcan de cerca, desde la práctica y el acceso directo a la información y los productos, las posibilidades de aplicación del aceite de oliva virgen extra y los frutos secos en la cocina, ya sea cocina tradicional o cocina más innovadora.

Sep 23, 2020 at 06:45

La previsión de cosecha de almendra en 2020-2021 es de 353.705 t. en cáscara, un 4% superior a la campaña anterior, y de 12.324 t. de avellana, un1,6% por encima de la pasada campaña. Se ha destacado la importancia del cultivo en ecológico, donde los frutos secos representan el 30% el total de la superficie en ecológico de cultivos permanentes.

Jun 29, 2020 at 04:30

En la temporada 2017/2018 la producción mundial de frutos secos ha sido de 4,2 millones de toneladas métricas y se espera que siga creciendo

Jun 18, 2020 at 02:00

Junto a otras medidas para asegurar su viabilidad y equilibrar el mercado, como el mantenimiento de la ayuda actual asociada y la puesta en marcha de un plan de reconversión a las plantaciones tradicionales de secano

May 05, 2020 at 06:00

El cultivo del almendro se acerca a las 700.000 hectáreas, mientras que la producción de avellana ha alcanzado las 12.371 t cáscara, un 54% superior a la de 2018, según datos del Anuario de Estadística del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación procesados por AEOFRUSE.

Apr 29, 2020 at 05:24

El cultivo del almendro se acerca a las 700.000 hectáreas, mientras que la producción de avellana ha alcanzado las 12.371 t cáscara, un 54% superior a la de 2018, según datos del Anuario de Estadística del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación procesados por AEOFRUSE.

Jan 24, 2020 at 02:05

El Sector Regional de los Frutos Secos, representado por COAG, UPA, Cooperativas Agroalimentarias de Andalucía y Aeofruse, ha mantenido un encuentro con el Secretario General de Agricultura, Ganadería y Alimentación de la Junta de Andalucía, Vicente Pérez, y el Director General de Producción Agrícola y Ganadera de la Junta de Andalucía, Manuel Gómez, en el que se puso en valor la importancia socioeconómica del sector de los frutos secos, que ocupa más de 170.000 hectáreas en Andalucía, la mayoría de almendros, así como se plantearon las necesidades que presenta el sector en la actualidad.

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