Agroinformación

Incarlopsa, compañía castellanomanchega líder en la producción y elaboración de productos cárnicos porcinos, participa en el proyecto de investigación “HE-FARM. De la granja a la mesa a través de un entorno sano y resiliente”, una iniciativa enmarcada en el Programa de Investigación e Innovación Horizon Europe que busca desarrollar y validar una metodología que evalúe el estado de bioseguridad en las granjas de porcino y avícolas, reduciendo las vías de entrada y transmisión de distintos patógenos en todas las fases de la cadena de producción.

La cárnica Incarlopsa ha sido premiada por la revista Actualidad Económica por su labor en la Creación de Empleo en Castilla-La Mancha. En la actualidad, cuenta con más de 1100 profesionales a los que se les ofrece una formación continua en ésta región, y con más de 122.0000 m2 de instalaciones.