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Nov 24, 2014 at 15:00

Las proteínas de estrés térmico permiten atenuar los efectos de daño por frio, mejorar la calidad de los limones y aumentar su exportación. Se trata de un método innovador de identificación y cuantificación de proteínas de estrés térmico, que define calidad en poscosecha de frutos cítricos.

Mar 31, 2013 at 15:00

La cristalización de una proteína llamada Rubisco activasa, la cual se encuentra en el arbusto de la creosota, podría llevar al desarrollo de plantas que tienen más tolerancia a las temperaturas altas. Esta proteína tiene un papel imprescindible en el proceso de fotosíntesis.

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