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May 18, 2022 at 12:29

Las modificaciones en materia de condiciones de contratación, organizaciones de productores e interprofesionales están dirigidas a evitar la destrucción de valor en la cadena láctea ante incrementos excepcionales de los costes de producción Los productores con contrato fijo por más se seis meses de duración podrán solicitar la revisión del mismo cuando se demuestre un incremento de costes de producción que cause que el precio que cobran por la leche entregada sea inferior a éstos.

Apr 06, 2022 at 13:40

El proyecto ML4Milk “Desarrollo y validación de técnicas de procesado masivo de datos para la optimización del rendimiento de procesos productivos y de la calidad del producto final en el sector lácteo y su cadena de valor”, coordinado por el Clúster Alimentario de Galicia (Clusaga) y financiado por las Agrupaciones Empresariales Innovadoras (AEI) del Ministerio de Industria, Comercio y Turismo, tiene por objetivo general incrementar el rendimiento productivo, la calidad de la leche y la calidad de los productos lácteos finales, mediante la mejora de las condiciones de operación en granja y de procesado en fábrica a través de técnicas de machine learning.

Jan 21, 2022 at 12:50

Un total de 25 entidades participan en un proyecto que invertirá más de 100 millones en los próximos 5 años para reducir la huella ambiental y mejorar la competitividad de 603 explotaciones de estas cuatro regiones

Jan 13, 2022 at 12:05

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha publicado en su página web la modificación de la normativa que regula las condiciones de contratación en el sector lácteo (real decreto 95/2019, de 1 de marzo), que a partir de mañana, 12 de enero, inicia el proceso de audiencia e información pública.

Sep 16, 2021 at 14:18

La directora explica las medidas que contiene la ley de la cadena y las herramientas de las que disponen los ganaderos para denunciar posibles incumplimientos

Sep 01, 2021 at 12:48

La Organización Interprofesional Láctea (INLAC) quiere poner en valor el trabajo del sector en todo el territorio nacional, dado su papel estratégico y esencial. No en vano, su labor esencial es una garantía de autoabastecimiento de leche de vaca, oveja y cabra, así como quesos y derivados lácteos. Y una garantía para la vertebración del medio rural y la protección del medio ambiente.

Aug 31, 2021 at 11:25

En pleno proceso de movilizaciones del sector ganadero lácteo, con la decisión de Mercadona de subir el PVP de la leche (y a la espera de ver si a primeros de mes esa subida se traslada al precio en origen), cadenas de distribución como Lidl, Alcampo, Eroski, Gadis o Froiz están empleando esta semana la leche como producto reclamo para atraer clientela, según ha denunciado el Sindicato Labrego Galego (SLG).

Jan 21, 2021 at 01:41

La mejora de la transparencia y la información en la cadena de suministro del sector es una prioridad para el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. Incluye además una disposición adicional por la que se prorroga la vigencia de la normativa de indicación obligatoria del origen de la leche utilizada como ingrediente en el etiquetado de la leche y los productos lácteos.

Nov 18, 2020 at 02:51

Subraya que la nueva estrategia del lácteo se presentará el próximo miércoles y contará con cinco ejes: producción, industria, mercados, cadena de valor, formación e innovación

Jun 19, 2019 at 04:49

La interprofesión láctea francesa (Cneil), en colaboración con su homóloga de vacuno (Interbev), ha desarrollado 16 indicadores de bienestar animal, con el objetivo de valorizar el saber hacer de los ganaderos y la protección de los animales.

Jan 31, 2019 at 07:22

‘InnoDairyEdu’ ha sido concedido recientemente, tendrá una duración de tres años, y cuenta con la participación de cinco universidades y diversas empresas del sector

Dec 05, 2018 at 00:43

El secretario general de Agricultura y Alimentación, Fernando Miranda, ha presidido hoy la XXXVI reunión plenaria del Consejo General de Organizaciones Interprofesionales Agroalimentarias, dónde se han sometido a informe las solicitudes de extensiones de norma de la Organización Interprofesional Láctea, INLAC y la Organización Interprofesional Agroalimentaria de la Carne de Vacuno, PROVACUNO.

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Nov 29, 2018 at 03:15

Ayer se publicó el Reglamento nº 2018/1848 que permite a los Estados miembros devolver a los agricultores el dinero de la reserva , a partir del 1 de diciembre de 2018 y no más tarde del 16 de octubre de 2019. A los productores españoles les corresponde una devolución de 56.644.658 euros.

Nov 16, 2018 at 00:08

La organización agraria UPA ha hecho un estudio comparativo entre el precio de la leche que cobran los ganaderos en los diferentes países de la Unión Europea. El resultado es que los ganaderos españoles cobran más de veinticinco millones de euros menos que si recibiesen el precio medio pagado en Europa. Por esta razón la producción nacional está disminuyendo a pasos agigantados. UPA ya se ha dirigido a la organización de la industria láctea Fenil para denunciar “el acoso económico en el que vivimos los ganaderos”, ha pedido al Gobierno que rompa los contratos lácteos que no cumplan la legalidad y ha convocado una manifestación para este viernes en Castilla y León. “Necesitamos contratos justos que nos hagan salir de la espiral en la que estamos”.

May 16, 2018 at 00:49

En la Mesa de Coordinación de la Calidad Alimentaria, integrada por los Servicios Autonómicos competentes en el Control de la Calidad y Defensa contra Fraudes y por la Dirección General de la Industria Alimentaria, el Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente ha transmitido a las comunidades autónomas la importancia de trabajar para garantizar la calidad de los productos alimenticios, haciendo especial énfasis en los productos lácteos y en especial a los quesos de mezcla.

Mar 16, 2018 at 02:41

Anima a los representantes del sector a fomentar la adhesión de sus operadores al Código de Buenas Prácticas en la Contratación Alimentaria. Pone de manifiesto el importante trabajo realizado por las organizaciones de ganaderos a favor de la integración de los productores

Oct 25, 2015 at 16:00

El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente se reunirá hoy con los firmantes del acuerdo para la sostenibilidad del sector lácteo, suscrito hace un mes por la distribución, las industrias, cooperativas y organizaciones de ganaderos, para analizar la evolución de la crisis de precios de la leche y la situación actual de su aplicación tras los primeros pasos dados.

Nov 12, 2015 at 15:00

La ministra de Agricultura, Isabel García Tejerina, ha asegurado que el cierre de explotaciones lácteas se debe a razones estructurales, ya que “el Gobierno ha puesto encima de la mesa suficientes medidas como para que la situación de precios no sea la razón por la cual tenga que cerrar ninguna explotación”.

May 10, 2016 at 06:16

Fruto de un compromiso real de las empresas que componen el Foro Interalimentario con el sector lácteo, Covap, Schreiber y Mercadona suben el precio de compra de la leche a sus ganaderos

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