La Universidad de Barcelona y el Centro de Estudios Superiores de la Industria Farmacéutica de Madrid (CESIF) se alzan con el segundo y tercer premio respectivamente.
1er PREMIO > VEGGIEBO, Universidad Politécnica de Valencia
Es un pre-mix en polvo para brioche de microalgas. Se prepara en tan solo 1 minuto en el microondas, simplemente tienes que añadir la cantidad de agua que indica el envase y ¡listo!
16 países europeos buscan alzarse con el premio al producto alimentario más innovador de 2015.