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Nov 07, 2022 at 07:07

El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, destacaba en el día de ayer la contribución de las marcas de fabricantes a mantener un tejido económico y social dinámico en el medio rural, en el marco de la clausura de la III Jornada Impulso de las marcas por la España vaciada, organizada por la asociación que engloba a fabricantes de marcas líderes de alimentación, bebidas, droguería y perfumería de España, Promarca.

Oct 27, 2022 at 07:57

El consejero ha inaugurado la II Jornada anual de Inmersión en Innovación organizada por el Cluster Aragonés de Alimentación

Oct 24, 2022 at 07:56

Arranca la quinta edición de esta iniciativa del Instituto Agroalimentario de Aragón (IA2) que persigue fomentar vocaciones científicas en escolares de Aragón, especialmente en niñas del “Alimentado Vocaciones”, el proyecto educativo del Instituto Agroalimentario de Aragón (IA2), cumple un lustro potenciando entre los escolares aragoneses las vocaciones científicas en el sector de la agroalimentación. Y es que durante este curso 2022-23, esta iniciativa dirigida a escolares de Educación Primaria, Secundaria y Educación Especial alcanza su quinta edición manteniendo su objetivo de favorecer la inclusión, la igualdad y la generación de nuevas oportunidades en el mundo profesional.

Sep 12, 2022 at 15:50

La agricultura supone el 8% del PIB, el 16% de las ventas totales y genera 600.000 empleos directos. La mejora vegetal ha contribuido a incrementar asta un 90% los rendimientos agrarios. Según el Informe Cerdà, la mejora de semillas y plantas aportó a la economía española casi 1.000 millones de euros. Mañana, 9 de septiembre se celebra el Día Mundial de Agricultura.

Sep 09, 2022 at 14:28

La agricultura supone el 8% del PIB, el 16% de las ventas totales y genera 600.000 empleos directos. La mejora vegetal ha contribuido a incrementar hasta un 90% los rendimientos agrarios. Según el Informe Cerdà, la mejora de semillas y plantas aportó a la economía española casi 1.000 millones de euros.

Aug 04, 2022 at 14:13

El saldo del sector agroalimentario y pesquero aumentó un 0,8% y alcanzó su máximo histórico, 18.948 millones de euros Las exportaciones agroalimentarias y pesqueras supusieron el 19% de las del conjunto de la economía española y las importaciones el 12%

Aug 02, 2022 at 13:19
Mar 08, 2022 at 12:46
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Congreso en red de Economía, Ingeniería y Postcosecha de la SECH "El desafío agroalimentario" que tendrá lugar del 15 al 17 de marzo de 2022 de forma on line.
 
Se trata de un congreso abierto, organizado por los Grupos de Trabajo de Economía, Ingeniería y Postcosecha de la sociedad. El carácter online, brinda la posibilidad de participación a profesionales, investigadores y técnicos, tanto de España como de otros páises europeos y de otros continentes siempre que las comunicaciones sean en español.

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Jan 18, 2022 at 11:59

Lambán presenta una campaña publicitaria en defensa del modelo de ganadería familiar de Aragón, la calidad de sus productos y su vocación de excelencia. El Presidente de Aragón quiere avanzar en dos grandes pactos de reducción de emisiones difusas y defender la viabilidad del sector agroalimentario

Nov 26, 2021 at 10:00
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No sabemos si habrá ofertas en el mercado de Parque Venecia, pero lo que si sabemos que todo lo que llevan los productores es todo bueno y de Aragón.
El mercado tendrá lugar mañana sábado 27 de noviembre en la Plaza Marco Polo, Parque Venecia, de 10 a 14 h, en Zaragoza.
Los productores del sábado son:
Aceite y encurtidos Aceite La Masada Roya, repostería de pueblo de Pan y Dulces Martinez, nueces recolectadas de Nueces de Ejea Ramón Puyod, Miel Peña Melera, Fruta, hortalizas, mermeladas y salsas desde La Huerta de Isabel, Fraga, repostería desde Horno San Martin de Belchite, Ajos y manzanas desde Ajos de Arándiga, Pan sin gluten desde Trasmoz del El trasmozero, pasta fresca de Libertina, vinos de Bodegas Heredad Ansón S.L, Muel y Queso Artesanal de la Litera, ¡Hace días qué los estabáis esperando!
¡𝐂𝐨𝐧𝐬𝐮𝐦𝐞 𝐥𝐨𝐜𝐚𝐥! ¡𝐄𝐬 𝐛𝐮𝐞𝐧𝐨 𝐩𝐚𝐫𝐚 𝐭𝐢, 𝐞𝐬 𝐛𝐮𝐞𝐧𝐨 𝐩𝐚𝐫𝐚 𝐭𝐨𝐝𝐨𝐬!
Plaza Marco Polo, Calle El Campanile, Zaragoza, España
Nov 24, 2021 at 10:01

Una posible escasez de productos de cara a las próximas semanas, unida al aumento de contagios en toda Europa, y también en España, hacen que muchos ciudadanos vuelvan a realizar las llamadas 'compras búnker'.

Oct 19, 2021 at 13:15
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 “Verde que te quiero Verde” es una de las acciones más visibles que la Alianza Agroalimentaria Aragonesa organiza cada año con el objetivo de acercar las actividades del sector agroalimentario a la sociedad.

El sector agrario y los alimentos ya estaba globalizados desde de que se comenzara a aplicar el término de “globalización” (hacia los años 80) ya que el comercio de alimentos, los flujos financieros y el desplazamiento de la mano de obra para las campañas agrícolas existen desde hace siglos.

Sin embargo, desde finales del siglo XX el proceso de la globalización o la internacionalización se ha acelerado, también en la agroalimentación y hoy nuestros alimentos pueden comercializarse en casi todas las partes del mundo.

Frente a ello, la sostenibilidad ambiental y practicar una dieta más equilibrada nos recomiendan, cada vez más, consumir productos de temporada y de proximidad, buscar el origen de los alimentos y conocer cuáles son sus campañas.

  • 18.30h. “Agricultura y geopolítica agroalimentaria. Implicaciones para España”.

Por Javier Sierra, Consejero permanente de España (Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación) ante la Oficina de Naciones Unidas y los Organismos Internacionales con sede en Ginebra (Suiza).

  • 19.00 h. “Cómo contar la internacionalización y la proximidad agroalimentaria”

Diálogo con Pablo Rodríguez Pinilla, director y presentador de de Onda Agraria, de Onda Cero, e Íñigo Inchusta, periodista de información económica de RNE y ex-director de Agro5 de Radio 5 Todo Noticias.

  • 19.30 h. “La vuelta a España agroalimentaria y gastronómica”

Conversación de Juan Barbacil con Pepa Fernández, directora y presentadora del programa “Las mañanas de RNE con Pepa Fernández.: Pe a PA. Radio Nacional de España.

Presenta y modera Elisa Plumed, (https://lacriba.net)  periodista agroalimentaria.

CaixaForum Zaragoza, Calle de José Anselmo Clavé, Zaragoza, España
Oct 04, 2021 at 12:15
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El próximo 18 de octubre en horario de 12:00 a 13:30 el IA2 ha organizado un nuevo seminario virtual con el título de "Modelos de colaboración público-privada en agroalimentación. Presentación de Clústeres de Aragón: Clúster Aragonés de Alimentación, Clúster del Agua-ZINNAE, Clúster i+Porc".

Los clústeres son importantes agentes de innovación, capaces de fomentar la colaboración entre universidades y centros de I+D y el tejido productivo como medida de mejora de la competitividad. En el seminario se presentarán 2 clústeres regionales (Zinnae y Clúster Alimentación) y 1 clúster nacional (i+Porc) de los que la universidad forma parte y cuyas actividades presentan importantes sinergias con el IA2. El objetivo del seminario es potenciar la colaboración de los investigadores del IA2 con dichos clústeres y la búsqueda de nuevos proyectos colaborativos.

Contenido:

  • Bienvenida e introducción: Rafael Pagán Tomás, Instituto Agroalimentario de Aragón (IA2).
  • Presentación de clústeres:
    • Innovación en el nexo agua-alimentación. La experiencia del ZINNAE. Marisa Fernández Soler, Gerente del Clúster Zinnae.
    • El clúster Aragonés de Alimentación. Mª Eugenia Hernández de Pablo, Directora Gerente del Clúster aragonés de Alimentación.
    • Clúster Español de Productores de Ganado Porcino: i+Porc. Alba García Camprubí, Gerente i+Porc.
  • Oportunidades de colaboración con los clústeres: Programa de apoyo a Agrupaciones Empresariales Innovadoras (AEIs). Marisa Fernández Soler, Gerente del Clúster Zinnae.
  • Sinergias con la actividad investigadora del IA2. Intervención de los investigadores del IA2. Los investigadores que deseen establecer sinergias de colaboración con los clústeres, podrán tomar el turno de palabra y exponer brevemente sus líneas de investigación o intereses.

Inscripciones: Link

Una vez confirmada la inscripción, se recibirá previamente al webinario el enlace para la conexión

Sep 10, 2021 at 14:05

Los días 18 y 19 de septiembre se celebra en Coscojuela de Sobrarbe la quinta edición del festival en la que participan una veintena de expositores pertenecientes en su mayoría al Círculo Agroalimentario de Aragón y a la asociación Huesca Alimentaria

Jun 17, 2021 at 13:01

Se ha presentado , `La despensa de las Cinco Villas´ (https://ladespensadelascincovillas.adefo.com) el espacio virtual en el que encontrar productores agroalimentarios, tiendas, recetas y mucho más sobre la agroalimentación y gastronomía de esta comarca.

Oct 14, 2020 at 01:33

El consorcio europeo EIT Food organiza el jueves 15 la segunda edición de ‘Food FUN&FAN’, un evento online donde ‘startups’ locales e internacionales, inversores y otros profesionales compartirán experiencias y casos de éxito. El impacto de la crisis del Covid-19 en la industria agroalimentaria o el empoderamiento de las mujeres serán algunos de los temas que se abordarán en charlas y mesas redondas con expertos en innovación y tendencias.

Jun 16, 2020 at 02:06

El peso de China en la lista de destinos de las exportaciones nacionales de alimentos y bebidas prácticamente se ha duplicado entre 2018 y 2019: de suponer un 3,5 % del total ha pasado a representar ya el 6,5 %.

Jun 05, 2019 at 23:49

Rafael Pagán TomásDepartamento de Producción Animal y Ciencia de los Alimentos Facultad de Veterinaria-Universidad de ZaragozaInstituto Agroalimentario de Aragón (IA2)pagan@unizar.es

El Instituto Agroalimentario de Aragón (IA2) es un instituto universitario de investigación mixto entre la Universidad de Zaragoza (UZ) y el Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón (CITA). Como otros Institutos Universitarios de Investigación, el IA2 tiene como principal objetivo la generación de conocimiento de excelencia; no obstante, desde su puesta en marcha en 2015, el IA2 ha dedicado un gran esfuerzo a impulsar la transferencia de ese conocimiento, acompañando al sector agroalimentario en el proceso de innovación.

Apr 10, 2019 at 03:12

El consejero delegado de Borges, Josep Pont Amenós y el director general del IRTA, Josep Usall, han firmado, el día 8 de abril, un convenio de colaboración con el objetivo de identificar, desarrollar y ejecutar acciones concretas en diferentes ámbitos de actuación de interés común como son la presentación de propuestas de proyectos de investigación conjuntos, de servicios o desarrollos tecnológicos o la transferencia y la formación.

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